Töltött padlizsán (vinete)

Berde Réka-Zsuzsanna
Berde Réka-Zsuzsanna @Zsuzsa

Adott volt 4 padlizsán a kertből, csirkemell, ezt találtam ki belőle. Egyszerű és nagyszerű.

Töltött padlizsán (vinete)

Adott volt 4 padlizsán a kertből, csirkemell, ezt találtam ki belőle. Egyszerű és nagyszerű.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 4 dbpadlizsán
  2. 500 grammcsirkemellfilé
  3. ízlés szerint
  4. ízlés szerintbors
  5. ízlés szerintreszelt sajt
  6. 1 fejközepes hagyma

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A csirkemell filét felkockázom, a hagymát felaprítom. A padlizsán közepét kivágom, a kivágott részt felkockázom.

  2. 2

    A hagymát zsíron megdinsztelem, sózom, ráteszem a csirkemell kockákat, borsozom és puhára sütöm. Mikor majdnem puha, hozzáadom az aprított padlizsánt és készre sütöm.

  3. 3

    Sütőpapíros tepsire teszem a kibelezett padlizsánokat, megtöltöm az elkészült töltelékkel, sajtot reszelek rá és 200 fokra előmelegített sütőben kb. 30 perc alatt készre sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Berde Réka-Zsuzsanna
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek