Шашлычок
Виктория Иким @viktoriya_ikim
Інструкція з приготування
- 1
Мясо свинина, челогач (биток на кости) режем порционными кусками. Приправы, я всегда беру у нас на "Привозе" у узбеков, таджиков, они всегда собирают все, что я попрошу,аромат неймоверный.
- 2
Что мясо, что челогач мариную в одной таре. Добавляем соль, приправы по вкусу, лимон выдавливаем в мясо и остатки просто кладем туда же.
- 3
Лук, много лука, чистим, моем и.... Трём на тёрке, либо измельчаем в блендере и в мясо. За счёт лука мясо получается мягким и сочным. Через час можно жарить, но я всегда делаю накануне, чтоб на праздник было меньше мороки.
- 4
Сегодня, как раз мариновала мясо на завтра))) Приятного!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Шашлычок в духовке 🤩 Шашлычок в духовке 🤩
У меня в гостях недавно была сестричка с племянницей. Решила порадовать их необычной подачей 🤗 детям нравится, когда прикольно, необычно и вкусно 😋Готовится очень легко и быстро, и ещё быстрее съедается 😁
-
Сочный шашлычок из свинины Сочный шашлычок из свинины
Рецепт моей мамы, получается всегда ароматно и сочно.
-
Шашлычок сердечный Шашлычок сердечный
Куриные сердечки дешевы, но необычайно вкусны...И такой своеобразный шашлычок...очень интересен по вкусу...и очень оригинален.#застолье #необычныерецепты #субпродукты
-
-
-
-
Більше рецептів
https://cookpad.wasmer.app/ua/recipes/15405553
Коментарі