Fokhagymás-túrós bundában sült csirkemell

Bianca
Bianca @Bianca
Amstetten
Megosztás

Hozzávalók

90 perc
6 adag
  1. 450 gtúró
  2. 20 gfokhagyma (hámozva)
  3. 250 mltej
  4. 120 gszénhidrát csökkentett liszt
  5. 3 dbtojás
  6. 800 gcsirkemell
  7. 200 mlkókuszolaj
  8. Ízlés szerint
  9. Ízlés szerintbors

Elkészítés

90 perc
  1. 1

    A hozzávalókat előkészítem, a csirkemellet megtisztítom, felszeletelem. A túrót a tejjel pépesre pürésítem egy botmixerrel. Hozzáadom a sót, borsot, zúzott fokhagymát, és a tojásokat, majd simára keverem. Beleszórok 80 g lisztet is, szintén elkeverem és hagyom néhány perce állni. Egy sűrű palacsintatészta lesz belőle. (Tejjel vagy liszttel korrigálható ha szükséges.)

  2. 2

    A csirkemellet először megforgatom a maradék lisztben, majd a túrós masszában.

  3. 3

    A kókuszolajat felhevítem és közepes fokozaton kisütöm a hússzeleteket.

  4. 4

    Sütés után kicsit hagyom hűlni, majd tálalom. Mellé petrezselymes krumplit ajánlok köretnek. Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Bianca
Bianca @Bianca
Közzétéve:
Amstetten
Két gyerkőc anyukájaként ( 9 éves lány, 5 éves fiú) mindig arra törekszem, hogy egyszerű vagy kevés idő ráfordításával elkészíthető ebédet készítsek, mindemellett finom és változatos is legyen. Mottóm : Egyszerűt de nagyszerűt. 😊
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek