Bagikan

Bahan-bahan

1jam
2-3 orang
  1. 1/2 ekorayam pakai paha dada/ sayap boleh
  2. 3Daun jeruk (iris kecil taburkan di ayam yang sudah di angkat dari pengorengan)
  3. 10 batangSerai
  4. 1 sdmLada hitam
  5. secukupnyaSaos tiram
  6. secukupnyaKecap ikan
  7. Tepung maizena 2sdm-3sdm ( perbadingan nya asal ayam bisa di balur semua
  8. 3-4 sdmair matang

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong ayam kecil”

  2. 2

    Uleng lada hitam 1sdm dan bawang putih, masukan serai putihnya aja tumbuk” sampe jd jerami gtu

  3. 3

    Balut ke ayam yang sudah di cuci bersih, beri saos”an dan meizena tambah air sdkit agar bisa tercampur

  4. 4

    Panaskan minyak lalu goreng, jangan dbuang serainya enak dmakan ama nasi hangat dan sambel. Jangan lupa beri taburan daun jeruk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
vivi.Nasrul
vivi.Nasrul @vivikaleacooking20
pada
Tarakan, North Kalimantan, Indonesia
👩🏼 1994 im midwifeHappy wife, happy Mom@viviaade_ Cooking&Baking pemulaKoment sembarang BLOCK ! Sopan lah dalam berkomentar 🐩
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa