Puding lumut mentega

Lidia kwok
Lidia kwok @Gxzhu15
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding lumut
  2. 1 bungkusagar swalow bening
  3. 150 grgula
  4. 125 grsantan instan kara
  5. 550 mlair
  6. 100 mljus pandan dari 10 lembar daun pandan yang sudah di blender + saring
  7. 2 butirtelur kocok lepas
  8. 1/4garam
  9. 1.5vanilla
  10. Bahan puding mentega
  11. Bahan A :
  12. 3 butirkuning telur
  13. 100 grmentega
  14. 150 grSusu kental manis
  15. 1 sdtvanilla
  16. Bahan B :
  17. 1 bungkusagar swalow bening
  18. 4 sdmgula pasir
  19. 550 mlai

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah puding lumut :

    1.Campur semua bahan lalu saring supaya tidak bergerindil

    2.masak dengan api sedang nanti otomatis nampak lumut nya ( jika ingin hasil lumut yang besar-besar maka sesekali saja di aduk

  2. 2

    Langkah puding mentega :

    1. Campurkan semua bahan A aduk rata dengan whisk

    2.masak bahan B sampai mulai meletup, matikan api

    3.ambil separuh bagian masukkan ke bahan A aduk cepat whisk, masukkan sisa bahan B aduk sampai mendidih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lidia kwok
Lidia kwok @Gxzhu15
pada

Komentar

Resep Serupa