شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة
  2. ملعقة كبيرةخميرة
  3. ملعقة صغيرةملح حسب الرغبة
  4. 2 ملاعق كبارحليب بودرة
  5. 3 ملاعقزيت الزيتون
  6. ملعقة صغيرةسكر
  7. زرارع مخلط: سانوج جلجلان كمون.

الخطوات

  1. 1

    1ـ نخلط كل من الخميرة والسكر في قليل من ماء الدافى ونتركها تتفاعل
    2ـ في الفرينة اضع الحليب المخفف والزيت الزيتون والملح والخليط الخميرة

  2. 2

    ونجمع بالماء الدافئ حتي اتحصل على عجين طري ويلتصق فاليد

  3. 3

    3ـ اضع العجين في وعاء مدهون بالزيت الزيتون ومن فوق اضع ملعقة كبيرة من خليط زرارع متوفرة ونتركها تخمر لمدة ساعة

  4. 4

    4ـ بعدما تخمر نكسرلها خمور

  5. 5

    5ـ نقسم العجين الى اثنين
    6ـ نحل كل خبزة في صينية عليها ورق الزبدة من احسن
    7ـ ندهن الوجه بصفار البيض

  6. 6

    8ـ وتزين حسب الرغبة نتركها تخمر من 15د حتي 20 د يعني حتى يخمروا مرة ثانية

  7. 7

    9ـ يطهي في فرن 200° لمدة 15د
    طريقة الطهى معروفة 🤪🤪

  8. 8

    من افضل ترك الخبز يبرد جيدا ثم عند يقطع ويقدم

  9. 9

    هنا انا خبز كان ساخن 😞

  10. 10
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Meriem Yahiaoui
نُشرت في
الجزائر
انا لست شيف ولكني اهوى طبخ ⁦والمطبخ الجزائري🇩🇿⁩🍜🥣🍤🌼قال الله تعالى في كتابهِ العزيز:{{يَا أَيُّهَا الَّذِينَ آمَنُوا كُلُوا مِن طَيِّبَاتِ مَا رَزَقْنَاكُمْ وَاشْكُرُوا لِلَّهِ إِن كُنتُمْ إِيَّاهُ تَعْبُدُونَ (172)}}🤲🤲فاللهم لك الحمد كما ينبغي لجلالِ وجهك وعظيم سلطانك 🤲🤲🤲🤲واسأل الله النفع به واستغفر الله العظيم واتوب إليه ...😍😍😍
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة