Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3 orang
  1. 500 gramkulit ayam bersih
  2. 3 siungbawang putih
  3. secuilkunyit
  4. garam
  5. lada/papersalt
  6. kaldu bubuk
  7. 500 gramtepung terigu
  8. 1 sdmmizena

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Buang lemak & sisa bulu pd kulit ayam lalu cuci,potong2 sesuai selera,tiriskan

  2. 2

    Haluskan bawang putih dan kunyit lalu masukan penyedap,papersalt/lada marinasi dgn kulit ayam (freezer/kulkas)

  3. 3

    Tuang tepung terigu kedalam wadah besar campurkan garam,lada/papersalt (bubuk cabe optional) 1sdm mizena

  4. 4

    Masukan kulit ayam kedalam tepung yg sudah di bumbui,lalu goreng dgn minyak terendam (pisahkan kalau nempel pd saat di tepungin) sampai kecoklatan lalu angkat- sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Selvia haris
Selvia haris @selvia_wibisana
pada

Komentar

Resep Serupa