حلوة بقلاصاج فيريرو روشي لأم يارا مع إضافة لمستي

أريج العطر الطيب
أريج العطر الطيب @Dalila_Dali

وصفة تعود لام يارا للامانة
لكن خدمتها بعيد الأضحى بمقادير لي متوفرة عندي
ملاحظة
انا ضاعفت المقادير باش تحصلت على هذه الكمية قيس 47 حبة

حلوة بقلاصاج فيريرو روشي لأم يارا مع إضافة لمستي

وصفة تعود لام يارا للامانة
لكن خدمتها بعيد الأضحى بمقادير لي متوفرة عندي
ملاحظة
انا ضاعفت المقادير باش تحصلت على هذه الكمية قيس 47 حبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعتين
15 أشخاص
  1. 250 غمارغين بحرارة الغرفة
  2. 2 م كزيت
  3. رشةملح
  4. حبةبيض + صفار بيضة
  5. 1/2 كاسسكر قلاصي
  6. لافاني
  7. 2 م ككاكاو بني مر
  8. كاس الا ربعنشاء
  9. م صخمارة كيميائية
  10. 3 كيسان+ كاس الا ربع فرينة
  11. للتزيين:
  12. كاس كوكاو محمص ومطحون
  13. باطةشوكولا فيجيكاوا بالحليب او دادا

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نحط المكونات مع بعض ماعدا الفرينة وخمارة ونخلط باليد او باتور ثم نضيف فرينة بشوية وخمارة ونخلط حتى نتحصل على عجينة طرية بالنسبة للسكر انا حطيت 3 م ك فقط مش نص كاس لأنه راح نلاقصي فالاخير بشوكولا

  2. 2

    نحطها فكيس بلاستيكي باه ماتنشفش ونجبد بشوية ونخدم نفرش فوق سطح العمل كيس بلاستيكي ونحط عجينة ثم كيس بلاستيكي آخر ونفتح بالحلال حتى نتحصل على سمك رقيق حوالي 4 مم

  3. 3

    نطبع الحبات بطابع اوفال (بيضوي) ونحط فسينوة مرشوشة بالفرينة او ورق الطهي وندخلها للفرن مسخن مسبقا

  4. 4

    بعد ماطيب فالفرن رح تنشف فقط نجبدها ونخليها تبرد

  5. 5

    نروحو للتزيين الحشو ماستعملتش مثل ام يارا مكانش متوفر عندي استعملت كريمة الزبدة باش لصقت الحبات كريمة الزبدة فيها 250 غ مارغرين بحرارة الغرفة مع نص كاس سكر قلاصي ونحب نضيفلها 2 م ك غبرة شونتيي ونطلعهم بالباتور يعطيه بنة روعة

  6. 6

    نلصق كل حبتين مع بعض بكريمة الزبدة ونحطهم فثلاجة يشدو رواحهم قيس ما نذوب شوكولا

  7. 7

    نذوب شوكولا ونضيفلها زوج مغارف كبار زيت و نخلطها مع كاس كوكاو محمص ومطحون ونقلاصي حبات القاطو ونخليه ينشف تقدري تزيني بحبيبات الحلوة الفضية كيما فصورة او قطع من الورق الذهبي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أريج العطر الطيب
نُشرت في

وصفات مشابهة