Marmin Manis (Martabak Mini)

Oris Ummu tsaqif
Oris Ummu tsaqif @ummtsaha22
Bandar Lampung

Anak² doyan ngemil yg manis, kalo beli terus lumayan bikin kantong kurus.. yasudah kita coba bikin marmin aja sendiri

Marmin Manis (Martabak Mini)

Anak² doyan ngemil yg manis, kalo beli terus lumayan bikin kantong kurus.. yasudah kita coba bikin marmin aja sendiri

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
17 Buah
  1. 250 gramtepung terigu (saya pkai merk MILA)
  2. 1 butirtelur ukuran besar
  3. 3 Sdm gula pasir
  4. 1/4 sdt vanili
  5. 1 Sdm margarin Cair
  6. 1/4 sdt ragi instan (boleh diskip)
  7. 1/4 sdt baking soda
  8. Sejumput garam
  9. 300 ML air
  10. Toping dan taburan (gula pasir, margarin, meses/keju / sesusai selera, kental manis)Toping dan taburan (gula pasir, margarin, meses/keju / sesusai selera, kental manis)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Diwadah bersih, kocok 1 butir telur dan 3sdm gula sampai larut.

  2. 2

    Diwadah terpisah, campur tepung, vanili, garam dan ragi. Aduk rata ssmpai tercampur rta.

  3. 3

    Kemudian masuksn campuran tepung ke adonan telur, aduk2 tuang air sedikit demi sedikit. Aduk hingga adonan kalis tidak bergerindil. Adonsn tidak terlalu encer dan tidsk terlslu kental. Tutup dg serbet bersih, diamkan 30mnit

  4. 4

    Tim atau cairkan margarin, sisihkan

  5. 5

    Setelah 30 menit, masukan margarin cair dan baking doda kdalsm adonan marmin, aduk2 rata.

  6. 6

    Pabaskan loyang, setelah benar2 panas tuang adonan secara perlahan. Tunggu sesaat. Setelah terlihat bergelembung taburkan sejumput gula pasir dipermukaan marmin. Tutup. Tunggu hingga matang.

  7. 7

    Setelah matang seperti ini, segera Angkat. Olesi dg margarin secukupnya. Siap diberi toping.

  8. 8

    Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Oris Ummu tsaqif
Oris Ummu tsaqif @ummtsaha22
pada
Bandar Lampung
Ibu dari dua orang putra, yang punya hobby rebahan dan makan 🤭 saya tipe yg males ribet dg acara masak memasak, selain itu saya jga pelupa kdg hari ini msak ini tapi pekan depan mau masak olahan yg sama eee lupa bumbu dan step-step nya. Jadilah saya bergabung di cookpad.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa