Almás, meggyes fordított sütemény
Nagyon gyorsan elkészül és finom is.
Elkészítés
- 1
A sütőt 180°-ra bekapcsolom, a sütőforma alját sütőpapírral bélelem, az oldalait vajjal átkenem. Felolvasztom a vajat, ne legyen forró, csak langyos.
- 2
A hozzávalókat kikészítem, a lisztben elkeverem a sütőport és a vaníliás cukrot.
- 3
Az almát alaposan megmosom, kicsumázom, majd szeletekre vágom, a meggybefőttet lecsepegtetem.
- 4
A 3 tojást a robot táljába ütöm, majd keverés közben hozzáadom cukrot, 10 dkg olvasztott vajat, a 15 dkg lisztet a sütőporral és nagyon alaposan kikeverem. Ha a tészta túl sűrű, tejföllel fel lehet lazítani, én is ezt tettem.
- 5
Az előkészített sütőedény (30x11, 5 cm) aljára terítem a felaprított almát és a lecsöpögtetett meggyet majd megszórom 4 ek cukorral.
- 6
Lassan az almára folyatom a tésztát úgy, hogy lehetőleg minden részét fedje. Igazítok rajta kicsit a spatulával és néhányszor a munkalaphoz ütögetem a formát, hogy a tészta szebben terüljön.
- 7
180°-ra előmelegített sütőbe tolom 25-30 percre. Hasznos a tűpróba.
- 8
A kész tésztáról leveszem a sütőedény keretét, majd a megsült tésztát áfordítom úgy, hogy az alsó fele kerüljön felülre.
- 9
Lehet porcukorral megszórva tálalni, én nem szoktam.
Hasonló receptek
-
Almás sütemény Almás sütemény
Egyszerű, rendkívül gyorsan elkészíthető és nagyon finom sütemény. Sorozatban sütöm, azonnal elfogy.
-
Banános (fordított) sütemény Banános (fordított) sütemény
Egy angol nyelvű csatornán találtam a receptet, könnyű, gyors, finom. -
-
Fordított almás sütemény Fordított almás sütemény
Ezúttal egy nagyon finom almás süteményt szeretnék ajánlani. Egyszerűen elkészíthető, és mivel külön tésztát alkot a tojás fehérje és sárgája, így nagyon mutatós is.
-
Szilveszter sütemény Szilveszter sütemény
Annak idején Édesanyám csinálta ünnepekre. Egyébként még a régi eredeti Váncza könyvből származik a recept, aminek az új kiadását nekem is sikerült megszereznem. (A mi süteményes könyvünk) Nagyon kiadós, de nekem eléggé macerás sütemény. #2019 #énkönyvem -
-
Almás-répás-meggyes-rizspelyhes muffin (Gluténmentes) Almás-répás-meggyes-rizspelyhes muffin (Gluténmentes)
Más gyümölccsel is elkészíthető, nagyon finom szaftos, és puha marad másnap is :)
-
-
-
Meggyes - almás Galette Meggyes - almás Galette
Ezt a sütit bármilyen gyümölccsel el lehet készíteni. Nálam, most meggyre jutott a választás. A gyümölcs mellett pedig kell hozzá egy finom pitetészta. Mondjuk még a formázást gyakorolnom kell 🤣
-
Bögrés meggyes pite (Kati pite) Bögrés meggyes pite (Kati pite)
Kati pite….a receptet nagyon rég kaptam Kati nevű unokatestvéremtől, így vonult be a receptes füzetembe, és vált a család kedvencévé. Talán az első édes sütemény volt, amit elkészítettem 14 évesen. Nagyon gyors, nagyon egyszerű, és nagyon finom. Kezdőknek is bátran ajánlom. #2019 #edessutemeny
-
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek