Sate Singkong Thailand

Tiwi Tiyur
Tiwi Tiyur @tiwitiyur
Bogor

Ide unik biar makan singkong ga itu itu aja. Cocok untuk segala umur 🥰 semua daerah pasti suka 🥰

Sate Singkong Thailand

9 orang berencana membuat resep ini

Ide unik biar makan singkong ga itu itu aja. Cocok untuk segala umur 🥰 semua daerah pasti suka 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 1 kgsingkong (3-4 buah)
  2. 10 sdmgula pasir
  3. 65 ml/ 1 bungkus santan kara
  4. 1/2 sdtvanili
  5. Pewarna makanan merah
  6. 1 bungkusagar agar swallow plan
  7. Saos thailand
  8. 130 ml/ 2 bungkus santan kara
  9. Sejumputgaram
  10. secukupnyaAir
  11. 1 lembardaun pandan (boleh diganti dgn 1/2 sdt vanili)
  12. 1 sdmtepung maizena yg dilarutkan air

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Parut singkong yg sudah dikupas dan dibersihkan

  2. 2

    Campurkan, agar agar, gula, garam, santan, dan vanili. Kemudian aduk sampai rata

  3. 3

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian yg rata sesuai warna yg mau moms buat. Aku bagi menjadi 2 bagian. Kemudian aduk adoanan yg dikasih warna.

  4. 4

    Kukus sampai adonan matang -/+ 20-30 menit

  5. 5

    Setelah matang, potong potong adonan menjadi dadu lalu tusuk menggunakan tusuk sate. Disini saya masukin 4 potong untuk 1 tusuk sate.

  6. 6

    Campurkan semua bahan saos thailand kemudian didihkan sampe mendidih. Kemudian angkat

  7. 7

    Guyur saos thailand ke atas sate singkong yg sudah ditusuk. Sate singkong thailand siap dihidangkan 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tiwi Tiyur
Tiwi Tiyur @tiwitiyur
pada
Bogor
Ibu pejuang TB dan BB anak | IG & Tiktok @tiwi.tiyur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa