Bolu mekar (air)

Momy Cathell
Momy Cathell @cook_inadian

Nyoba resep bolu mekar by Ny. Liem 🙂 pakai air. Bedanya saja sama soda lebih mekar ringan, takaran cm ½an dari air/susu cair. Memang lebih enakan susu cair 😄 sesuai selera ya...

Bolu mekar (air)

8 orang berencana membuat resep ini

Nyoba resep bolu mekar by Ny. Liem 🙂 pakai air. Bedanya saja sama soda lebih mekar ringan, takaran cm ½an dari air/susu cair. Memang lebih enakan susu cair 😄 sesuai selera ya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu
  2. 200 grgula pasir (me 170gr)
  3. 2 butirtelur
  4. 1 sachetSKM
  5. 1 bungkusvanili (boleh skip karena me pakai pasta perasa buah)
  6. 160 mlair
  7. sejumputGaram
  8. 1 sdtSP
  9. Pewarna (me pasta perasa buah)

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kecuali pewarna. Mixer kecepatan tinggi sampai putih berjejak.

  2. 2

    Panaskan kukusan. Tuang adonan beberapa tempat dan beri pasta pewarna. Aduknya muter2 ya di setiap beri warna. Tuang adonan ke tempat sudah diberi alas/cup bolu. Kukus kurleb 15menit. Tutup kukusan diberi kain serbet agar tidak netes ke bolu. Begitu matikan kompor jangan langsung dibuka ya. Diamkan dulu 3-5menit. Agar tetap mekar. 🙂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Momy Cathell
Momy Cathell @cook_inadian
pada

Komentar

Resep Serupa