Hozzávalók

30 db
  1. Tésztához:
  2. 25 dkgcukor
  3. 2 dbtojás
  4. 12 dkgolvasztott margarin
  5. 3 ekméz
  6. 1,5 dltej
  7. 30 dkgliszt
  8. 1 csomagsütőpor
  9. Csokimázhoz:
  10. 30 dkgcukor
  11. 4-5 ekholland kakaópor
  12. 8 ektej
  13. szükség szerintvíz hígításhoz
  14. ízlés szerintforgatáshoz kókuszreszelék

Elkészítés

  1. 1

    Egy tálban összekeverjük a tojásokat a cukorral, majd hozzáadjuk az olvasztott vajat, tejet, mézet. Ezeket is elkeverjük, majd a sütőporral elkevert lisztet is hozzáadjuk, csomómentesre keverjük.

  2. 2

    Sütőpapírral bélelt tepsibe (25x35 cm) öntjük a tésztát, előmelegített sütőben 170 °C-on 30-35 percig sütjük. Hagyjuk kihűlni a tésztát, (A tészta szélét levágjuk, különben nem szívja be a máz azt az oldalt) majd kockákra vágjuk.

  3. 3

    Csokimázhoz egy lábasba beletesszük a cukrot, kakaóport, tejet, elkezdjük melegíteni, majd vízzel folyamatosan hígítjuk amíg folyós állagú nem lesz (kb. 2-3 dl víz). Forralás után kis idővel zárjuk el a gázt.

  4. 4

    Kicsit hűlni hagyjuk a mázat, majd elkezdjük a kockákat (minden oldalát) kézzel belemártogatni a csokimázba, majd a kókusz reszelékbe forgatjuk. Sütőpapírral kibélelt (így nem ragad majd le) tálcára rakjuk őket, majd ha végeztünk hűtőbe rakjuk egy éjszakára.
    Kézzel mártogatás után tiszta ragacs lesz minden, de így a legegyszerűbb 🤗

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
tothpatti
tothpatti @toth_patti
Közzétéve:

Szöveges kommentek

pedyth
pedyth @edit_19591010
Villát szűrjük bele, és azzal óvatosan forgassuk a kokuszba. Az aljára ahol a villa van ne tegyünk mazat és
kókuszt. Nem lesz olyan ragacsos. Ezt tapasztaltam.

Hasonló receptek