في بول نحط البيض مع السكر وقرصة الملح ونضربهم بالباتور مليح حتى يبياض الخليط ونضيفلو الزيت بالتدريج وكأس حليب ولافاني ونخلط بالفوي ونضيف الفرينة والخميرة

نحطهم في مول مدهنون بالزبدة ومرشوش بالفرينة مليح وندخله فرن مسخن مسبقا على درجة حرارة متوسطة مدة نصف ساعة من تحت من دون مانفتح الفرن وبعدها نشعلو من الفوق حتي يأخذ اللون التحميرة الشابة

للتزيين مربي مع نوات كوكو