الطبقة الاولى ناتي بجينوز ونضعها في الكؤوس ونشربها بقليل من الشاربات

الطبقة الثانية نضع كيس فلان فراولة مع نصف لتر حليب ونشاء ونخلط جيدا ثم نضع الكسرونة فوق النار مع التحريك المستمر

كي تثقال نضعها في الكؤوس ونخليها تبرد في الثلاجة ثم نحضر طبقة الشونتي

الطبقة الثالثة نحضر كاس شونتي مع كاس حليب بارد ونطلع بالباتور

ثم نضيف الشونتي مبعد ما يبرد الفلان

التزيين:حسب الرغبة انا وضعت القليل من اللوز الافيلي