Tahu Crispy Asam Manis

29 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tahu Crispy
  2. 5 bhtahu putih
  3. Tepung serbaguna (kalau aku make Sasa)
  4. secukupnyaBumbu penyedap
  5. secukupnyaLada bubuk
  6. sejumputGaram
  7. Saus Asam Manis
  8. 1/2 potongbawang bombay
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1 bhwortel ukuran kecil
  11. secukupnyaDaun bawang
  12. 2 sdmsaus sambal
  13. 2 sdmsaus tomat
  14. 1 sdmsaus tiram
  15. 1 sdmtepung meizena
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaMinyak goreng
  18. secukupnyaBumbu penyedap
  19. secukupnyaGula
  20. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan tahu putih hingga halus. Masukkan tepung dan bumbu lainnya, kemudian aduk rata

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian goreng tahu hingga crispy. Tiriskan

  3. 3

    Geprek bawang putih hingga halus

  4. 4

    Potong-potong bawang bombay, wortel dan daun bawang

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum

  6. 6

    Masukkan air kedalam wajan, kemudian tambahkan saus sambal, saus tomat, saus tiram kedalamnya. Tunggu hingga mendidih

  7. 7

    Jika air sudah mendidih masukkan wortel kedalamnya

  8. 8

    Larutkan tepung meizena kedalam air, kemudian masukan larutan kedalam wajan

  9. 9

    Tunggu hingga air mengental. Kemudian masukan tahunm goreng crispy kedalamnya

  10. 10

    Aduk rata. Masukan bumbu penyedap, gula, garam sesuai selera. Koreksi rasa.
    Sajikan 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rhmanda
Rhmanda @rizkaarhmnd
pada
Purwokerto

Komentar

Resep Serupa