إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
أولا نأخذ إناء نضع الحليب مقدار كأس نظيف خميرة الخبز والسكر نخلط ونخليه لمدة 10د حتى تتفاعل الخميرة ثم نظيف حبة بيض
- 2
ثم نظيف الزيت والفرينة نظيفها كلها مرة واحدة مع الملح والسانوج نخلطها جيدا ثم نعجنها لمدة 10د
- 3
ثم نغطيها و نخليها ترتاح لمدة ساعة...بعد مرور ساعة نرفعها فوق سطح العمل
- 4
ونقسمها إلى كريات متوسطة الحجم(6) نكورها ونخليها لمدة 5د
- 5
ناخذ كل واحدة على حدا ونفتحها مثل المطلوع ولكن نستعين بالزيت ونخليهم يتخمروا للمرة الأخيرة
- 6
ونطيبهم في مقلة تكون ثقيلة ولا تلتصق مع وضع القليل من زيت مرة على مرة ونطيبهم من جميع الجوانب حتى الأطراف..لتحضير عجة البيض وهذا إختياري مثلا أنا درت بيض مع الجبن المبشور
- 7
وأيضا درت بيض مع الجبن المبشور ومع البطاطا المقلية (ممكن وضع بصل مقطع صغير و معدنوس زيتون....الخ) نطيبها ونخليها جانبا
- 8
ناخذ خبز الشباتي نفتحه ندهنه بمايونيز والهريسة ونحط التونة والسلاطة ثم عجة البيض
- 9
ونظيف جبن ونغلقها
- 10
👍شهية طيبة 🥰
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
وصفات مشابهة
-
شباتي تونسي شباتي تونسي
#شباتي_سندويتش معروف ومشهور في تونس الحبيبة كل منطقة كيفاش ديرو لكن الاصلي هو يسموه شباتي المهدية خفيف وبنين وسهل
-
شباتي تونسي باللحم المفروم شباتي تونسي باللحم المفروم
مرة لي فاتت كنت شاركت معاكم شباتي بكبد الدجاج وكنت أيضا شاركت معاكم العجينة اليوم العجينة ضفت فيها شيئ ولي هو حليب غبرة عطاها خفة للخبز
-
-
-
شباتي تونسي شباتي تونسي
انا وزوجي من عشاق شباتي كل أسبوع نديرو، بنين بزاف احسن ماتشريه من برا نتمنئ انا يعجبكم وجربوه
-
-
-
-
شباتي تونسي شباتي تونسي
#اطباق_سريعةصحا عشاكم لبنات وانشاء الله يرفع ربي علينا هذا الوباء والبلاء
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (16)