المكوّنات

  1. كيلولحم غنم
  2. 5 كوبرز
  3. 2بصله مقشره
  4. 3بصله مفروم ناعم
  5. فلفل رومي
  6. 2نومي بصره
  7. كوبزبادي
  8. 1/2 كوبمعجون طماطم
  9. 4 سنثوم مهروس
  10. 2 قطعهزنجبيل فريش
  11. بهارات صحيحه نجم صيني قرفة قرنفل هيل
  12. 7بهارات وكركم

الخطوات

  1. 1

    نشوح اللحمة مع البصل المقشر والثوم المهروس والنومي بصره مده ربع ساعة مع التحريك المستمر

  2. 2

    نضيف معجون الطماطم ونمرق

  3. 3

    ننتظر الى ان تستوي اللحمة ونضيف ملح

  4. 4

    بقدر ثاني نحمس بصل مفروم يتحمر البصل نضيف زنجبيل مبروش ومعجرن طماطم وكوب زبادي ننتظر 3دقائق نضيف ماجي ونمرق ب مرق الللحم ونضيف اللحم

  5. 5

    نضيف الرز ونحركه ونتركه يطهى على نار خفيفه

  6. 6

    يستوي ونقدمه والف عااافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

وصفة من

chef Nawara
chef Nawara @cook_Nawara
نُشرت في
العراق (البـصره)
عندما تتقن فن الطبخ .. أنت حتماً تعرف كيف تعد مائدة حياتك وكيف تطهو رغباتك .. متعتك تبدأ بالإعداد للمتعة .. من إحضار لوازم أطباقك ومد مائدة إنتظارك.
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة