في إناء نضع الحليب والسكر والبيض والفانيلا والخميرة والملح وتخلط المقادير الا ان تتجانس

ثم نضيف مع بعض الزبدة والطحين ، تدريجياً يعني الطحين على مراحل ونعجن باليد أفضل
الى ان تتماسك العجين اذا احتجت لإضافة الطحين قليلاً لابأس الا أن تتماسك بشرط ان يكون قوام العجين طري قليلاً ولا يلتصق في أطراف الأصابع

ثم نشكلها بهذة الطريقة

بعد القلي مباشرة وهي ساخنة نضعها في السكر ونقلبها

نقلبها جيداً في السكر 😍

لزيزة.. بالهناء والعافية 🌹