Mangut manyung simpel

Sefi Susanthi @shefi110911
Rindu masakan kampung asal ku, dan suami pun suka padahal orang sunda.
Mangut manyung simpel
Rindu masakan kampung asal ku, dan suami pun suka padahal orang sunda.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan manyung nya, tiriskan
- 2
Haluskan bumbu (saya pakai blender biar cepet)
- 3
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai setengah matang, masukan bumbu cemplung, tumis sampai harum. (Jahe lengkuas sereh jangan lupa di geprek ya)
- 4
Setelah harum dan matang, masukan kacang panjang, tumis
- 5
Masukin tempe, tumis lagi.
Terus masukin air, tunggu mendidih - 6
Masukin santen nya, udek udek sampe agak mendidih.
- 7
Masukin ikan manyung nya.
Kasih garem, kaldu jamur, gula.
Koreksi rasa, tunggu mendidih.
Matiin kompor, jadi deh.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mangut Manyung Tempe Terong Mangut Manyung Tempe Terong
BismillahMangut salah makanan favorit saya dan suami. Apalagi dicampur sama terong... Ah dah lah ga usah diceritain pokoknya bikin porsi nasi jadi lebih banyak dari biasanya 😁#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye23 Eliya -
Mangut Ndas Manyung Mangut Ndas Manyung
Ini menu pertama yang dimasak di hari pertama di rumah mertua setelah jadi istri. Menu kesukaan suami. Dari sebelum nikah udah direquest buat belajar resep ini ke ibu mertua. Dan rasanya..., seddaaappp!!! Saya pun suka. 😊Nia
-
Mangut Ndas Manyung Mangut Ndas Manyung
Masakan paling endesss klo asap-asapan....😋 Orang pantura pasti sudah tidak asing dengan Ndas Manyung. Klo yang daging sudah biasa, nah ndas manyung ini yg luar biasaaa...masih jarang orang tau, hanya ada beberapa diresto mahal 🤭 klo di pantura gampang dapetnya, murahhh lagiii..👌...✍️ Week 44#PejuangGoldenApron2 Ika Mahendra Moenif -
Mangut ndas manyung Mangut ndas manyung
Masakan org jateng,tp saya bukan org jateng hehe...suami org madiun,mendekati jateng yah....suka banget sama masakan ini.kalo anak cuma bilang:"ma hu ha hu ha,jangan di maem"😂😂😂 Liza -
Mangut Manyung Asap Mangut Manyung Asap
Satu lagi masakan favorit keluarga besarku. Ikan Manyung asap. Ikan ini sepintas mirip banget sama ikan lele tp rasanya beda banget jd ati2 ya kl beli di pasar. Ikan Manyung ini dimasak mangut, bisa jg diganti ikan Tongkol atau yg ikan yg lainnya. Jangan skip kencur ya karena rasanya akan jauh beda. Untuk bawang putih dan bawang merah di sini aku suka diiris tipis jd ga dihaluskan. Ciri khas mangut lainnya adalah kuahnya yg pedas, cocok dimakan dengan nasi hangat. Sudah ngiler ? Yuk cobain moms :))) Mega- -
Mangut kepala manyung ala mama hildha Mangut kepala manyung ala mama hildha
Suka bingit masak ini soalnya ini salah satu makanan favorit suami 😇 Mama Hildha -
-
-
Mangut Kepala Manyung Mangut Kepala Manyung
BismillahKebetulan sekali tema posbar Minggu ini adalah "Masakan Rumahan, Rasa yang selalu di rindukan"Dan Alhamdulillah masih punya simpanan resep masakan kesukaan Keluarga yaitu : Ikan Asap Bumbu Mangut👍Intinya.... setiap kali masak mangut, harus masak nasi lebih banyak dari biasanya....🥰 #Semangcook_MenuFavoritKeluarga#FavoritKeluarga#GAS2025#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Moms Woeland -
Mangut Manyung Asap Pedas Mangut Manyung Asap Pedas
Masakan ini adalah masakan favorit sekeluarga...semoga cocok di lidah anda2 semua.... Semoga bermanfaat dan selamat mencoba... Cooking Is Fun... Novie's Kitchen -
Mangut ndas manyung Mangut ndas manyung
Jarang banget masak ikan ndas manyung.. soalnya suami dan anak2 gak ada yg suka. Tiap masak menu ini selalu dimasak sendiri dimakan sendiri.. hihi tp bisa bahaya juga.. gak mau berhenti kl udh asik ngulik2 daging yg tersembunyi.. bisa habis nasi berpiring2.. hehe Alfira Maghfirah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15428729
Komentar