Gluténmentes juhtúrós pogácsa
Sós uzsonna ötletekkel a nyáron mindig bajban vagyok, mert csak olyat tudok, amihez a sütőt be kell kapcsolni. Szerencsére most az időjárás kedvezett a sütésnek, így hőguta nélkül sikerült abszolválni a feladatot.
Az elkészült mennyiségből fagyasztani is akartam, hogy máskor is legyen belőle uzsonna, de addig nem jutott el.. :)
#gluténmentes #élesztőmentes #cukormentes #lifewithcoeliac #életcöliákiával
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztet, a vajat és a juhtúrót összegyúrom.
- 2
A tojást egy külön tálkában felverem, a felét a tésztához adom, a másik felet félreteszem. Ezzel fogom megkenni a tetejét.
- 3
A tejfölt is hozzáadom. Ha kicsit sósabbra szeretnénk, plusz sót tehetünk hozzá, de óvatosan, mert a juhtúró is sós!
- 4
A tésztát egy éjszakát pihentettem a hűtőben. Másnap kb. 2 cm magasra nyújtottam és kerek vagóformával kivágtam. A tetejét a maradék tojással megkentem.
- 5
180 C fokon, 25-30 perc alatt aranybarnára sütöttem.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Sós pogácsa (Gluténmentes) Sós pogácsa (Gluténmentes)
Előző este összegyúrjuk, éjszaka a hűtőben pihentetjük, másnap reggel megsütjük. De lehet reggel begyúrni, és este sütni. A nyers tésztát le is lehet fagyasztani, így érdemes dupla adagot készíteni. Fagyasztás után, ha felengedett a tészta, lehet nyújtani, szaggatni, sütni.
-
Zsemlegaluska (Gluténmentes) Zsemlegaluska (Gluténmentes)
A zsemlegaluskát sokkal gyorsabban és könnyebben el lehet készíteni, mint a zsemlegombócot, és másnapra sem keményedik meg, sőt, szerintem másnap még jobb az állaga, mint frissen. Leszűrve, műanyagdobozban 2-3 napig eltartható a hűtőben, sőt le is lehet fagyasztani :) -
-
Túrós pogácsa Túrós pogácsa
A tésztát most nem kelesztettem időhiány miatt. így gyorsabban elkészült, finom és puha is lett.
-
Juhtúrós pogácsa 🫓 Juhtúrós pogácsa 🫓
Könnyű, puha pogácsa, amit még keleszteni sem kell! Másnap is puha, ha marad belőle egyáltalán.🥰🤗
-
Juhtúrós-sajtos pogácsa rizslisztből (Gluténmentes) Juhtúrós-sajtos pogácsa rizslisztből (Gluténmentes)
Másnap is puha pogácsák! :) -
Klasszikus juhtúrós-túrós pogácsa Klasszikus juhtúrós-túrós pogácsa
Ez is régi recept, dédanyámtól öröklődött tovább a családban. Azoknak ajánlom, akik nem sajnálják az időt és energiát belefektetni egy olyan nasiba, amit aztán nagyon gyorsan elpusztítanak a kedves vendégek.
-
Almás diós szelet Almás diós szelet
Unokaöcsémnek szülinapja volt és nagynéném (megint) engem kért meg, hogy vigyek valami "egészségeset" a többi süti/torta mellé. Nem akartam olyat, amit már máskor is vittem, szóval próbáltam újítani. 1 db sem maradt belőle!
-
Juhtúrós kenő 2 Juhtúrós kenő 2
Mennyiséget nem írok, mert az mindig változó. Ez most enyhébb változatban készült, mivel nincs benne hagyma és bors.Aki szereti a juhtúrót, annak szeretettel ajánlom!
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek