MPASI 9M+ : Semur Ayam Tempe

Masakan Aulia
Masakan Aulia @mama_syashe
Depok

Ini bener2 enak bgt rasanya, dijamin si kecil pasti lahap karna mama nya juga suka 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3x makan
  1. 1 sdmcoconut oil (untuk menumis)
  2. 2 siungbawang putih
  3. 1 siungbawang merah
  4. 1/2 batangdaun bawang
  5. 100 grayam giling
  6. 200 mlair matang
  7. 25 grtempe
  8. 20 grtomat
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 45 mlsantan kental (aku make merk kara)
  11. 1 buahdaun salam
  12. 1 batangsereh
  13. 1 sdtkaldu jamur
  14. Sejumputgaram, gula, dan lada

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih, bawang merah, daun salam, sereh, dan daun bawang hingga harum

  2. 2

    Masukkan ayam giling dan tempe, masak hingga ayam berubah warna, lalu masukkan air matang

  3. 3

    Masukkan tempe dan tomat. Lalu tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam, gula, dan lada.

  4. 4

    Tunggu sampe air mendidih, lalu masukkan santan kentalnya, aduk2 jgan sampe santannya pecah.

  5. 5

    Tunggu hingga air menyusut. Sajikan dengan nasi lembek dan taburi bawang goreng (optional).

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Masakan Aulia
Masakan Aulia @mama_syashe
pada
Depok
Mom of Akara and Aqila ig : @mama.syashe | tiktok : @mama.syashe
Lebih banyak

Komentar (2)

rakun
rakun @bundakay22
Tempe nya diapa bun? Diblender, dipotong ?

Resep Serupa