Bubur Sumsum Lembut

yei media
yei media @cook_16857210

Bubur Sumsum Lembut

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
10 porsi
  1. Bahan bubur
  2. 150 gramtepung beras (10 sdm)
  3. 1 butirkelapa parut
  4. 1500 mlair
  5. 3/4 sdtgaram
  6. 2 lembardaun pandan
  7. 1/2 sdtpasta pandan
  8. Kuah gula
  9. 250 gramgula merah
  10. 450 mlair
  11. 1 lembardaun pandan
  12. 1 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus air sampai mendidih lalu siram ke kelapa parut, aduk dan saring

  2. 2

    Bagi santan menjadi dua, masukkan santan pertama dengan garam dan daun pandan lalu rebus

  3. 3

    Masukan tepung beras ke dalam santan kedua, aduk hingga tercampur

  4. 4

    Setelah santan mendidih, kecilkan api dan masuk campuran santan kedua

  5. 5

    Masukan pasta pandan dan aduk hingga mengental, lalu matikan api setelah adonan meletup2, bubur siap dihidangkan

  6. 6

    Untuk kuah gula, masukkan air dan gula merah yg sudah di iris beserta daun pandan

  7. 7

    Setelah mendidih masukan tepung maizena yg telah dilarutkan ke dalam sedikit air, aduk hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yei media
yei media @cook_16857210
pada

Komentar

Resep Serupa