Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 pcstahu pong
  2. 2 buahwortel(serut)
  3. 100 grkubis
  4. 120 grkecambah
  5. Secukupnyaseledri
  6. Secukupnyadaun bawang
  7. Bumbu halus :
  8. 2 butirbawang putih
  9. 1/2 sdtmerica butiran
  10. Secukupnyagaram
  11. 1 sdmkaldu bubuk
  12. Bahan pencelup :
  13. 3 sdmtepung terigu
  14. 1 sdmtepung kanji
  15. Sejumputgaram
  16. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih semua sayuran dan potong2 sayuran.sisihkan

  2. 2

    Haluskan bawang putih,merica butiran dan garam.setelah itu tumis bumbu halus sampai harum.

  3. 3

    Masukkan semua sayuran ke dalam bumbu yg sudah dihaluskan tadi.masak sampai matang dan tambahkan kaldu bubuk.test rasa kalo dirasa msh krg asin bisa dtambahkan lagi kaldu bubuk.angkat sisihkan

  4. 4

    Lubangi tahu disalah satu sisi,,isikan dgn sayuran yg sdh dmasak td.

  5. 5

    Celupkan tahu yg sdh di isi sayuran td kdlm adonan pencelup.lalu goreng tahu isi sampai kocoklatan

  6. 6

    Sajikan dgn cocolan saus sambal/cabe rawit

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mike Erfiana (Umma Zenabi)
pada
Probolinggo, Jawa Timur, Indonesia

Komentar

Resep Serupa