Mandulás csokis süti

veva79
veva79 @cook_7569438

Svédországban kishugom csinált először ilyen sütit nekem azóta ez a kedvenc sütim.

Mandulás csokis süti

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Svédországban kishugom csinált először ilyen sütit nekem azóta ez a kedvenc sütim.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Masszához:
  2. 200 gnatúr mandula
  3. 3,5 dlporcukor
  4. 2 dbkisebb tójás fehérje
  5. Krémhez:
  6. 200 gmargarin
  7. 3 dbkisebb tójás sárgája
  8. 2,75 dlporcukor
  9. 3 mkmokkáskanál kakaó
  10. 1,5 teáskanálkávé

Elkészítés

  1. 1

    A mandulát egy edénybe felrakom picit főni max 5percre, hogy a héját le bírjam szedni. Leöntöm róla a vizet és hagyom kihűlni.

  2. 2

    Ha kihűlt megpucolom picit macerás.

  3. 3

    A megpucolt mandulát ledarálom.

  4. 4

    Hozzáadom ami a masszához kell és géppel jól elkeverem.

  5. 5

    Majd 2 kanál segítségével kisebb kupacokat rakok a sütőpapiros tepsire. Hagyunk helyet a kupacok között, mert elterülnek.

  6. 6

    200 C fokon előmelegített sütőben 5perc alatt megsülnek, de figyeljük nehogy megégjenek. Picit leragad így egy kés segítségével óvatosan szedjük le a sütőpariról.

  7. 7

    Közben a krémet is kikeverhetjük jó alaposan ne maradjon darabos a vaj, mert a csoki nem marad a tetején.

  8. 8

    Egy kanál segítségével rakjuk a krémet a már kihűlt mandulára.

  9. 9

    Megolvasztott csokiba a krémes oldalát mártsuk bele és rakjuk hűtőbe készre dermedni.

  10. 10

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
veva79
veva79 @cook_7569438
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek