Perkedel Tahu

21 orang berencana membuat resep ini
Kori
Kori @pawonkori

Menu ini cocok dijadiakan lauk maupun cemilan. Dicocol saus sambal, yummi...

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4-5 orang
  1. 5 buahtahu putih, saya pakai tahu Kahfi, bisa cek IG @tahukahfi
  2. 125 grdaging giling
  3. 2 batangdaun bawang, iris
  4. 3 sdmtepung terigu
  5. 1 butirtelur ayam
  6. Lada
  7. Garam
  8. Kaldu bubuk
  9. 2 butirbawang putih, cincang

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan daging giling, lada dan garam secukupnya. Masak sampai matang. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah, haluskan tahu. Tambahkan daging giling, tepung terigu, 2 sdt lada, 2 sdt kaldu bubuk dan garam secukupnya. Aduk rata lalu koreksi rasa. Sesuaikan dengan lidah masing2.

  3. 3

    Masukkan telur dan daun bawang. Aduk rata kembali.

  4. 4

    Panaskan minyak untuk menggoreng. Ambil 1 sdm makan adonan, bulatkan lalu goreng sampai matang. Lakukan sampai adonan habis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kori
Kori @pawonkori
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya