مراحل تهیه
- 1
اول شیر رو میجوشونیم. وقتی جوش اومد چند دقیقه میگذاریم بجوشه.
بعد حرارت رو خاموش میکنیم و میگذاریم تا خنک بشه.
زمانی که وقتی انگشتمون رو داخلش ۳۰ ثانیه نگه داشتیم ولی نسوختیم موقع ریختن اون یه قاشق ماسته.
بهتره که ماست رو خوب در کاسه کوچیکی هم بزنیم ویگ دست کنیم و بعد داخل شیر بریزیم.
یک پتوی نازک روش میندازیم وحدود ۵ یا ۶ ساعت میذاریم بمونه تا بگیره و بعد داخل یخچال میذاریم. - 2
بهتره که تا ۲۴ ساعت ازش مصرف نکنیم.
در فصل زمستان روی اون پتوی کمی کلفت تر بندازیم بهتره.
کلا در فرآیند درست شدن ماست نباید سرد بشه.
نوش جان🌹
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
ماست خانگی
ماست یکی از مواد پرمصرف توی هر خونه ایه تو خونه ما ماست از خوشمزه های دائمی سفرمونه که همسر و بچه هام دوست دارن.تهیه ماست توی خونه خیلی سادس و وقت کمی هم میخواد. تو روزهای کرونایی که اکثرا توی خونه هستیم فرصت خوبیه واسه درست کردن دلبرونه های خونگی... مامان کارن و پریماه -
ماست خانگی
درست کردن ماست یکسری قلق های خاص داره که اگه اونارو خوب رعایت کنی یه ماست سفت و قالبی با طعم عالی آماده میشه. ساحل احمدی -
-
-
-
-
-
-
-
ماست خانگی
#سرآشپز_طلاییاولین تجربه ماست خانگی که با چندین خرابکاری نتیجه رضایت بخشی داشت 😄😅اولیش اینکه شیر داغ رو ریختم داخل کاسه سالادی بزرگ ارکوپال سرد که یهو شکست😑😪دومیش اینکه پتو کامل پیچیدم دورش تا سفت بشه یهو همسرم اومد پتو رو برداره و شیر بیچاره یه تکون محکمی خورد و از لبه های قابلمه ریخته شد روی پتو😐 پتو رو همشستم 😪دخترکوچولوم پتو رو که از دور میدید فکر میکرد خواهرشه و داره باهاش دالی موشه بازی میکنه مدام میرفت سمتش 🤕خلاصه، نگم واستون ، حکایت تا گوساله بخواد گاو بشه دل صاحبش آب میشه🤣🤣ولی ارزشش رو داشت و خداروشکر نتیجهیه ماست خوشمزه و عالی شد 😊💪 💞 Samira babadi -
-
-
-
تهیه محصولات خانگی: ماست :-)
#مدیر_آشپزخانه#سرآشپز_طلایی#تهیه_محصولات_خانگیسلام دوستان ماست طرز تهیه آسونی داره فقط چند تا نکته داره اگه رعایت بشه آن شاءالله ماست خوشمزه ای میشه :-) گل نرگس -
-
-
ماست پر چرب خانگی
#ماست#ماست_پرچرب#ماست_ارگانیکبرای درست کردن ماست پر چرب میتونید هنگام زدن مایه به ماست خامه اضافه کنید با تشکر از دست گل هنرمندم خانم رازانی عزیز برای ایده عالیشون@Razani_cooking Lida Aali -
-
-
-
-
-
پنیر خانگی با ماست👌
#سرآشپز_طلایی#نیمه_نهایی#پنیر_خانگی#پنیر_با_ماست@ya_Ali_madady با تشکر از دوست کوکپدی🌼🌼🌻🌻🌼 رازانی(لرستانی) -
-
-
ماست پر چرب خانگی
#ماست#ماست_پرچرب#ماست_ارگانیکبرای درست کردن ماست پر چرب میتونید هنگام زدن مایه به ماست خامه اضافه کنید با تشکر از دوست هنرمندم@lida_aali *Zahra*
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/15438283
نظرات (25)