تحلية عائلية بالكراميل
تحلية ساهلة ماهلة و اقتصادية
الخطوات
- 1
اول شيء نبدا بالكراميل في كسرونة نحط كاس و ربع سكر على نار هادئة حتى يذوب السكر لكن بدون مايتحرق
- 2
لما يذوب السكر و يرجع كاراميل نحط نصف الكمية في سنيوة و نوزعو كطبقة اولى بعدها نرص حبات القاطو فوقو كطبقة ثانية
- 3
في انا نحط الحليب لي يكون بارد نضيف عليه ملعقتين حليب بودرة 5 ملاعق سكر (تقدرو تنقصو) ونضيف 3ملاعق ونص نشاء و نخلط كلشي بارد في بارد بعدها نحطو فوق الكراميل لي خليتو فالكاسرونة و نبقى نخلط بدون انقطاع على نار هادئة حتى يعقاد الخليط ويرجع لونو بلون الكراميل نحيه من النار و نحطلو ملعقة صغيرة تاع مارغرين و نخلط حتى تذوب
- 4
بعدها نفرغو فالسنيوة فوق الطبقة تاع القاطو ونزينو حسب الذوق ونحطها تبرد مدة 4 سوايع ونقدمها باردة و بصحتكم ان شاء الله تعجبكم وتجربوها
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (6)