Bobor lumbu campur jinten ala orang kampung
Pagi-pagi liat lumbu kalau orang kota bilangnya mungkin Daun talas atau lompong Hehehe....
Kalau di pedusunan seperti saya, kita tinggal metik ke kebun. Jarang sekali beli sayuran kecuali yang kita sendiri gak nanem.
Masak kesukaan suami sama emak. Ditambah ikan asin dan nasinya, nasi leye( tiwul/ gaplek), kata mereka mantap tak terkira.
#janganlumbu #janganbobor #boborlumbu #boborlompong #masakandesa #masakankampung
Bobor lumbu campur jinten ala orang kampung
Pagi-pagi liat lumbu kalau orang kota bilangnya mungkin Daun talas atau lompong Hehehe....
Kalau di pedusunan seperti saya, kita tinggal metik ke kebun. Jarang sekali beli sayuran kecuali yang kita sendiri gak nanem.
Masak kesukaan suami sama emak. Ditambah ikan asin dan nasinya, nasi leye( tiwul/ gaplek), kata mereka mantap tak terkira.
#janganlumbu #janganbobor #boborlumbu #boborlompong #masakandesa #masakankampung
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih lumbu dan jinten. Lalu masukan parutan kelapa beserta airnya. Masak hingga agak mendidih. Ini
- 2
Haluskan garam, kencur, bawang putih dan cabe. Lalu, masukan ke dalam boboran yang sudah mau mendidih.
- 3
Masukan gula merah, jinten, ebi aduk sampai rata dan gula larut. Setelah gula larut masukan lumbu sampai semua matang kira-kira 10 menit.
- 4
Setelah kadar air berkurang, dan lumbu udah empuk atau tidak alot. Tes rasa dan pastikan matang sempurna. Kalian bisa makan dengan ikan asin. Ditambah Pete bakal lebih enak lagi. Selamat bereksperimen bunda.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bobor Bayam ala Kampung Bobor Bayam ala Kampung
Kampung halaman saya di Ngawi, kalau buat sayur bobor pakai bumbu tempe semangit, ini yg bikain sedaaap...
-
Bobor sawi ala kampung Bobor sawi ala kampung
Lagi pengen makan masakan budhe dikampung, because merantau ya wis eksekusi sendiri dikontrakan
-
-
Bobor lompong (batang talas) Bobor lompong (batang talas)
Dapet oleh2 dr bogor talas bogor, talas nya dikukus,batangnya bingung mau diapain, inget waktu kecil suka dimasakkin bobor batang talas, dan lumayan enakkk, jd pengen nostalgia bikin sendiri bobor batang talas, hanya bedanya dulu tinggal petik di belakang rumah, klo ini gk pake petik sendiri, hehehehehe
-
Bobor bayam + jipang Bobor bayam + jipang
Dari semalam pak bos request mau makan sayur bobor bayem ikan asin sama sambel terasi....
-
Bobor Bayam Campur Tahu Bobor Bayam Campur Tahu
Masak wat wut wat wut ga sampe setengah jam. Terus di makan sama sambal. Wuihh nikmat mana lagi yang aku dustakan 🥰
-
Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺ Bobor Jipang (lodeh labu nya orang Jawa) ☺☺
Di daerah Jawa Tengah, labu siam sering disebut dengan Jipang😃.. Bobor Jipang ini suegeeer banget bunda, perpaduan santan putih dan bumbu plung-plung(maksud nya bumbu nya dicemplungin gitu aja di air yg mendidih tanpa digongso/di tumis terlebih dahulu)😋daun bayam sebagai pelengkap nya bisa juga diganti dengan daun Jipang atau bisa juga daun lembayung😃.. Ini resep bobor dari keluarga ku ya bunda, setiap daerah terkadang masih ada bumbu rempah lain, tapi klo saya lebih suka yang polosan seperti ini 😊😊suegeeer nya kerasa😋🥰#WeekendChallenge#berLABUpadamu
-
Bobor Kelor Jipang Bobor Kelor Jipang
Ini adalah salah satu menu favorit anak-anak karena Ga semua jenis sayuran bisa masuk ke perut mereka😁 punya 2 anak sayuran yg disuka ga selalu sama. Tapi kalo masak ini mereka lahap makannya. klopp...😊 kelornya tinggal metik samping rumah.. banyak qizinya lagi..❤
-
Bobor bayam linto Bobor bayam linto
hari ini maunya gak masak tapi tadi liat ada bayem kebo diabang sayur.... jd kpgn sayur bobor akhirnya ngompor jg 😇😇#SatuResepSatuPohon#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bobor Bayam campur Kemangi Bobor Bayam campur Kemangi
Saya buat ini aja moms untuk menu makan hari ini. Simple. Anak anak suka karena gak enek. Semua bahan sayuran yang ada dikulkas. Cobain yuks moms 😍😍😍#olahanbayam#boborbayam
-
Bobor Bayam Kampung Bobor Bayam Kampung
Iseng nyariin resep bobor, dan ternyata banyak variasi yaaa sampe bingung pake yg mana 😅 akhirnya langsung telpon orang tua, tanya resep dan langsung eksekusi 😂 cari aman yang sudah sesuai sama lidah saya dan keluarga 👍🏻
-
Bobor bayam ala aku Bobor bayam ala aku
Kayaknya suami kangen dengan masakan bersantan ..Udah lama nggak bersantan ria. ..Seger bgt dimakan sama ayam goreng tepung .. cihuyyy
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar