شارك

المكوّنات

1ساعة
للعائلة
  1. للعجينة:
  2. 6 كؤوسفرينة
  3. كاسحليب دافئ
  4. كأسماء دافئ
  5. 2 ملاعقحليب بودرة
  6. م كخميرة الخبز
  7. م كسكر
  8. م صخميرة كيمياءية
  9. م صملح
  10. 2بياض البيض والصفار للدهن
  11. 1/2 كأسمن الزيت
  12. الحشو: حسب الرغبة انا درت شكشوكة
  13. 2بصل
  14. 2 فصثوم
  15. حباتطماطم
  16. فرماج
  17. للتزيين :
  18. صفار بيض
  19. شوية حليب
  20. سنوج او جلجلان

الخطوات

1ساعة
  1. 1

    نضع الماء والحليب مع خميرة الخبز والسكر نخلط نضيف الكأس الأول من الفرينة ونتركه يتفاعل 5د.

  2. 2

    بعدها نضيف الزيت والبياض نترك الصفار للدهن.ثم الخميرة الكيميائية والملح ونكمل باقي الفرينة حتى نشكل عجينة طرية تتلاصق قليلا ونعجنها حوالي 5د نتركها تختمر نصف ساعة وأخيرا نشكل السوفلي كما في الصور وتخبز بالفرن.

  3. 3
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Lili Ceci
Lili Ceci @cook_30170169
نُشرت في
الجزائر

التعليقات (15)

وصفات مشابهة