राजगिरे आटे का शिरा (rajgire atte ka sheera recipe in Hindi)

Dipmala Jesani
Dipmala Jesani @dipmala

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सामग्री

20 मिनीट
1 लोग
  1. 2 चम्मचघी
  2. 1/2 कपराजगिरे का आटा
  3. 1/2 कपशक्कर
  4. 2 कपदूध
  5. 3-4इलाइची
  6. 6-7काजू के कटके
  7. 5-6काली किशमिश

कुकिंग निर्देश

20 मिनीट
  1. 1

    सबसे पहले एक पेन ले उसमे घी डालेघी गरम हो जाने पर उसमे आटा डाले और धिमी आंच पर भुने

  2. 2

    आटा ब्राऊन रंग का हो जाने पर उसमे दूध और चीनी डालकर अशे से मिलाएं जब तक मिश्रण सुख जाए तब तक हिलाये

  3. 3

    मिश्रण पूरी तरह सूख जाने पर उसे एक कटोरी में निकाल दे फिर उसमे उपरइलायची, काजू कटके,काली किशमिश डाले और गरमा गरम परोसें

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कैमरा का एक हैंडमेड कार्टून और तवे से उभरते हुए सितारों के साथ एक फ्राइंग पैन है
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