Ayam Buttermilk

Dapur Yusfarisyia
Dapur Yusfarisyia @gula_apong
Sarawak, Malaysia

3c datang lagi (cari, cuba, cooksnap)

Cooksnap daripada @ShilaSupian77
Ayam buttermilk ni memang sangat sedap dinikmati ketika masih panas. Makan bersama nasi putih panas. 😋👍
#WAJIBcooksnap sebab sedap

Ayam Buttermilk

3c datang lagi (cari, cuba, cooksnap)

Cooksnap daripada @ShilaSupian77
Ayam buttermilk ni memang sangat sedap dinikmati ketika masih panas. Makan bersama nasi putih panas. 😋👍
#WAJIBcooksnap sebab sedap

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 1dada ayam (hiris nipis memanjang-ikut suka nak potong macam mana)
  2. 1/2 cawantepung bestari
  3. Minyak untuk menggoreng
  4. 2sudu besar mentega
  5. 2tangkai daun kari
  6. 3 ulasbawang putih dicincang
  7. 1biji bawang besar didadu
  8. 1 tinsusu cair
  9. 1 kepingcheese (sy guna cheese mozarella)
  10. 1 1/2sudu kecil Tumix
  11. 3biji cili padi (dipotong/dicincang)

Cara Memasak

  1. 1

    Hiris isi ayam dan gaul bersama tepung bestari.

  2. 2

    Gaul rata. Panaskan minyak masak dan goreng isi ayam hingga kekuningan. Goreng jangan lama sebab isi ayam akan jadi kering dan liat.

  3. 3

    Cairkan mentega dan tumis daun kari sekejap, masukkan bawang merah dan bawang putih hingga naik bau.

  4. 4

    Masukkan susu cair. Bila mendidih masukkan cheese dan kacau rata. Masukkan ayam dan perasakan ikut kesesuaian masing-masing. Taburkan cili padi.

  5. 5

    Kacau rata, tutupkan api dan boleh la dihidangkan.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
Dapur Yusfarisyia
pada
Sarawak, Malaysia
Mama kepada 2 orang anak. Suka memasak, mencuba resipi yang baru. Suka fotografi yang simple-simple je, menjahit dan berkebun yang kecil-kecil je. Saya simpan resipi-resipi saya di sini untuk rujukan saya dan anak-anak saya, juga dikongsikan bersama cookpaders semua. Belajar daripada rakan-rakan cookpaders yang lain tentang resipi-resipi yang tak pernah saya buat sebelum ini. 😉🧡“No one is born a great cook. One learns by doing.”
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya