Bingung masak apa hari ini, akhirnya bikin egg drop soup aja yg gampang

Comfort food untuk badan yang lagi ga sehat#CookpadCommunity_Bandung

Musim hujan gini enaknya makan yang anget dan kental. Lalu bayangin egg drops soup. Biasanya pake daging kepiting, tapi diganti daging ayam gpp kan ya hehehe

Comfort food ini sering ditemui di Chinese Resto.Rasanya ringan menghangatkan.Membuatnya juga super satset.Saya tambahkan tahu sutra dalam sup. Boleh tambahkan juga udang atau ayam cincang.Cuss dicooksnap yah :)#BalonChallenge#AkuTahuKamuSuka#CFDJatinegara_China#CookpadCommunity_Jakarta

Terbilang mudah tp cukup tricky biar bisa menghasilkan serabut2 halus.Aku pake jug yg ujungnya lancip (kayak yg biasa buat tuang susu di kafe2) biar tuang telurnya stabil.Resep asli dari woks of life, salah 1 website chinese food andalanhttps://thewoksoflife.com/egg-drop-soup/#recipe

Selama ada telur di dapur pokoknya aman yaa.Salah satu makanan favorit anak perempuanku yaitu egg drop soup ini. Dimakan pas hangat, tanpa nasi, enaakkk banget.#TelurBintangDapur#GAS2025

Ini sup kesukaan suamiku, dulu pertama kali beliau ke Jakarta minta dipesanin Egg Drop Soup, kita ke beberapa restoran, ngga ada menu itu, adanya Sup Jagung kepiting, akhirnya beliau mau cobain Sup Jagung kita, ternyata waktu pesanan datang beliau bilang, ini dia Egg Drop soup yang kumau, oalah, ternyata Sup Jagung di Amrik jadi keren namanya. Jumat lalu kita makan di resto China, karena baru dari dentist, beliau pesan Egg Drop soup, alamak, isinya cuman kuah ayam kental dengan tetesan telur kocok, ngga ada isinya sama sekali, so hari ini saya bikinin deh, biar puas makannya.

Memiliki keluarga besar dari berbeda suku (jawa, batak, china) membuat saya mengenal berbagai macam makanan khas.Tidak hanya mencicipi, karena papa saya pintar masak, kami sering membuat hidangan sendiri baik itu khas jawa, batak, bahkan chinese food. Chinese food merupakan salah satu makanan favorit saya, ya, karena mereka memiliki berbagai macam hidangan sup yang tidak membutuhkan bumbu terlalu banyak tapi nagih dan:) apalagi disajikan hangat dan disantap bersama keluarga . Sup adalah salah satu hidangan khas dan utama bagi keluarga keturunan china. Setiap hari Imlek kalau saya berkunjung kerumah saudara chinese pasti mereka membuat hidangan sup dan disajikan dengan nasi hangat, itu udah bahagia banget :D (Selain dapet angpao hhi). Chinese egg drop soup ini masih tergolong mudah cara membuatnya, dengan bahan yang mudah didapat, membutuhkan waktu sedikit dan tentunya apabila disajikan hangat akan menjadi santapan spesial bagi keluarga . Berikut resepnya :

Menu ini sering ditemui di Chinese food resto dan buatnya gampang banget asal tau triknya bikin serat telur yang halus ☺️ tingkat kekentalan sup ini juga bisa kita atur sesuai selera. Aku suka yang masih agak cair seperti ini. 😊

Egg drop soup ini salah satu sup tradiaional dari Tiongkok yang masaknya simpel banget tapi rasanya enak. Pas kebetulan semalem ujan jadi kepikiran masak ini buat bekal ke kantor karena mang sat set banget masaknya, dan pas kebetulan bahannya ada semua di kulkas jadi lgs cus deh mulai prepare masak. Happy cooking.

Sup ini praktis mommies,cepat masaknya,bergizi dan yang pasti bikin hangat badan di cuaca mendung.... Ah,memang kalau musim hujan semua makanan pasti enak kok ya,lapar terus soalnya😄😄Kombinasinya bisa disesuaikan selera juga. Bisa pakai tahu,sosis,jamur atau bakso. Sayurannya bisa yang segar,bisa juga frozen food. Kalau yang segar berarti harus dipotong2 dadu dulu ya wortelnya. Jagungnya juga harus dipipil dulu.#JelajahResepSehat#ResepTelurkuMendunia#PejuangGoldenApron3

Makanan berkuah simple, memang cocok untuk musim hujan gini. Saya bikin yang bahannya mudah, ada stok di rumah dan masaknya sat set bentar juga jadi. Campuran tahu, sayur, telur, kuah yang dikentalkan dengan cairan tepung maizena, ga pake daging cuma kuah kaldunya aja. Enak. Mudah-mudahan resep ini bisa jadi inspirasi bagi temen temen yang sedang menjalankan ibadah puasa, bisa untuk sahur atau salah satu hidangan berbuka. Salam sehat.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#MakananBerkuah#Pais_KuahHaneut#CookpadCommunity_Bandung#ResepGiacinta