Pisang Goreng Kipas Pasir

Fitria Hana
Fitria Hana @cook_4545471
Tangerang Selatan

Cemilan di restoran bisa kita buat sendiri di rumah. Lebih nyuss di makan di kala hujan 💦

Pisang Goreng Kipas Pasir

Cemilan di restoran bisa kita buat sendiri di rumah. Lebih nyuss di makan di kala hujan 💦

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 (menit)
5 porsi
  1. 5 buahpisang kepok/uli
  2. 4 sdmtepung panir
  3. minyak goreng
  4. ^bahan pelapis:
  5. 3 sdmtepung terigu
  6. 1 sdmtepung beras
  7. 1 sdmmentega
  8. 1 sdtgula
  9. 1/2 sdtgaram
  10. 1/4 sdtvanili bubuk
  11. air
  12. >bahan hiasan:
  13. Mayonnaise
  14. Saus Tomat
  15. Daun seledri

Cara Membuat

30 (menit)
  1. 1

    Siapkan pisang kepok yg tidak terlalu matang. Belah pisang menjadi 3-4 bagian jangan sampai putus di pangkal.

  2. 2

    Bahan pelapis: campur semua bahan kering lalu tambahkan air. Aduk sampai rata tidak ada gumpalan tepung dan adonan jangan sampai terlalu encer.

  3. 3

    Celupkan pisang kepok ke dalam bahan pelapis lalu balur ke dalam taburan tepung panir, agak ditekan supaya tepung menempel dengan pisang.

  4. 4

    Siapkan minyak panas. Goreng pisang kipas pasir diatas api sedang sampai berwarna coklat keemasan (Golden brown). Setelah matang tiriskan. Sajikan pisang selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitria Hana
Fitria Hana @cook_4545471
pada
Tangerang Selatan
Ig: fitriahanaaYogya-Tangsel
Lebih banyak

Komentar (4)

Revina Tika Eristha
Revina Tika Eristha @vina17
Kalo gak pake tepung beras bisa gak yaa?

Resep Serupa