في إناء نضع الزبدة والبيض والسكر الناعم والزيت والفنيلا والنشا ونقوم بخلط جميع المكونات بالخلاط الكهربائي حتى نتحصل على قوام كريمي متجانس ثم نضيف الفرينة (الطحين) مع نصف ملعقة صغيرة من الخميرة الكيميائية ونجمع بأطراف الأصابع مع إضافة الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجينة طرية نضعها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح.

تحضير الحشو نأخذ كمية من الشامية وكمية من الفول السوداني المحمص ومطحون يجب ان تكون كمية الفول السوداني أكبر من الشامية ثم نقوم بخلطهما جيدا ونقوم بجمعها بالمربى حتى نتحصل على عجينة يمكن تشكلها دون أن تلصق في اليد

بعدما ترتاح العجينة نقوم بتشكلها كريات وزنها 30غ ووزن الحشو 10غ نقوم بفتح العجينة على راحت اليد ونضع بداخلها الحشو على شكل حربوش ونغلقها جيدا ثم نضعها داخل مول السيليكون على شكل سيقار ثم ندخلها إلى الفرن المسخن من قبل على 170درجة.

تحضير لقلاصاج في إناء نضع بياض البيض والزيت وماء الزهر وعصير الليمون نقوم بخلط جميع المكونات جيدا ثم نقوم بإضافة السكر الناعم تدريجيا حتى الحصول على القوام المطلوب ومن الأحسن العمل بملعقة خشبية ولمعرفة قوام لقلاصاج نأخذ كمية من الخليط على ظهر الملعقة الخشبية ونقوم بواسطة الأصبع بالمسح في الوسط إذا بقي الفراغ في الوسط فهذا هو القوام المطلوب أم إذا إمتزج الخليط يعني أن الخليط يحتاج إلى السكر

عندما تطهى الحلوة نتركها تبرد تماما ثم نقوم بوضع لقلاصاج عليها ونتركها تجف تماماثم نقوم مسحها بالملمع الغذائي الأبيض ثم نضع القليل من لقلاصاج في الوسط ونضع فوقه الورود المصنوعة من عجينة السكر ونضع أيضا من الجانبين القلاصاج ونضع فوقه حبيبات الحلوة الفضية