Brochetas de carne picada

Cecilia Franco
Cecilia Franco @cook_29219744

Brochetas de carne picada

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Ingredientes

  1. 1/2 kgcarne picada
  2. 2huevos
  3. Sal y pimienta a gusto
  4. 1 tazapan rallado
  5. Queso muzarella en bastones
  6. Morrón en bastones
  7. 200 grpanceta en fetas
  8. PalitosBrochetas

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar bien la carne picada con los 2 huevos, sal y pimienta a gusto y el pan rallado.

  2. 2

    Tomar un bastón de queso y pincharlo en un palito con el morrón y envolver con la carne picada.

  3. 3

    Rodear el bastón entero con una feta de panceta.

  4. 4

    Llevar al horno en tortera enmantecada por 20 minutosaprox. A 200°

  5. 5

    Servir con arroz, o ensalada o como acompañamiento de lo que se desee

  6. 6

    Quedan así más o menos!!!!

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Cocinar hoy
Cecilia Franco
Cecilia Franco @cook_29219744

Comentarios (3)

Fer en la Cocina
Fer en la Cocina @fernanda
que buena idea! ya la guardo, se ve delicioso, ideal para el finde, ahora que vuelve el frío en la estufa a leña

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