Penasaran aku sama kue dongkal, ternyata simpel bikinnya.Pas banget punya kelapa parut tapi cuma dikit aku bikin 1/2 resep jadi 5 buah, xixixi.Semoga berkenan ya mbk irani, sehat selalu 🤗.Sumber : @iraninara#KelapaJadiApa#MRT_IraniNara#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek31

Saorce ;;@reninuraini

Yeyyy..... Sebentar lagi perjalanan challenge gata selesai... Senang sekali rasanya..... akhirnya aku bisa dan masih bisa bertahan sampai sejauh ini,...... perjalanan yang cukup panjang namun penuh keseruan, penuh tantangan kalau² takut kelupaan tidak setor resep perminggunya atau kesalahan dari hasteknya,kita yang dituntut untuk lebih cermat dalam kirim resep setiap minggunya, untuk memeriahkan graduation party gata ,aku kirimkan resep kue dongkal yang cukup simple dan kebetulan bahannya ada dirumah,infirasi resep dari mba indahmei trimakasih resepnya, o..iya bagaimana persiapanya nih teman -teman dalam menjelang graduation party gatanya, sudah dipersiapkan kah mba @henie80 ,mba @BundaReycha_85,mba@syafa_syifa.#GraduationPartyGata#CookpadCommunity_Bekasi

#Sumandan24_SerbaSerbiKelapa#CookpadCommunity_Sumbar#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa

Rindu makan kue dongkal dulu pernah makan disukabumi.jd coba2 .

Waktu kecil saya pernah makan kue Dongkal.. Saya rasa kue Berkel ini mirip rasanya dengan kue dongkal yg sudah mulai jarang ditemui. Ketika menemukan resep kue ini, kebetulan caranya sangat mudah, jadi saya coba untuk membuatnya.

BismillahirrahmanirrahimKue tradisional ini punya sebutan 2 nama dengan daerah yang berbeda, yaitu dongkal berasal dari Jakarta dan awug berasal dari Jawa Barat.Intip sedikit tentang sejarahnya kue ini yukk 😉Kue awug memiliki sejarah yang erat kaitannya dengan tradisi masyarakat Jawa Barat, khususnya di daerah Sunda. Kue ini dikenal sebagai "dongkal" atau "dedongkalan" di beberapa daerah. Nama "awug" sendiri mungkin berasal dari kata "awuk" dalam bahasa Jawa, yang berarti mengaduk atau mencampur. Sejarah kue awug mencerminkan praktik ritual dan kepercayaan masyarakat Sunda, di mana kue ini seringkali dihidangkan dalam acara-acara keagamaan atau sebagai bagian dari upacara ritual. Biasanya dongkal/awug yang dijual menggunakan kukusan berbentuk kerucut besar, lalu dipotong-potong dan disajikan hangat. Mengobati rasa kangen sm kue ini yg udh jarang bgt ada yg jual, eh ternyata bisa juga dibuat dirumah 🥰. Disini aku buat 2x resep asli yaa...Resep : @moonas_kitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/13865841#KhasNusantara#CINTE_KhasNusantara#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta

Assalamualaikum,, selamat sore ,,sdh lama sekali sy ingin banget mencoba sendiri jajanan pasar yg satu ini,,,kebetulan bahan2 sdh saya siapkan jauh jauh hari. He.he..antara niat atau apa gt,,,secara bahan2ny jg mdh didapat kok bunda jd tinggal di coba aja,,,krn dtmpt sy tinggal agak susah menemukan jajanan daerah ini...hayo bunda lestarikan warisan budaya bangsa,agar tdk hilang bergeser dng makanan kekinian yg menjamur dimana mana,,,

Niatnya bikin kue ini karena ini kue favorit ayah aku, dan ini lagi banyak banget yg jualan jadi aku coba bikin aja karena aku mau cobain rasa buatan sendiri✨

Kue ini sudah lama bikin penasaran pak misua..waktu jalan²,dari Gandul,sawangan ampe Citayeum pasti ada gerobak² yang ada tulisannya kue Dongkal & dipajang seperti tumpeng..pas lewat suami tanya,kue apaan ya itu mam?saya jawab ngga tau,krn ngga pernah beli😄,mau beli waktu itu jalannya macet,alhasil ngga jadi turun,malah bablas ke Bogor jajan somay d jln.Sawojajar🤣🤣🤣...anak wedok nyletuk,next mama cari aja di CP..hari ini bikin & incipi ternyata kalau di Ngalam ini sepintas horog² cm teksturnya ky putu☺️..sesuatu lah ya,kadang serupa tapi tak sama namanya..source:Wawia Ni Made dengan penyesuaian.

Menu khas Betawi adalah hidangan yang berasal dari kebudayaan masyarakat Betawi, Jakarta. Makanan khas Betawi tidak hanya sekadar hidangan, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya dan sejarah masyarakat Betawi, serta menjadi bagian penting dari warisan kuliner Indonesia. Yuk icip2......#KhasBetawi#Kombes_KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Bekasi#CookpadCommunity_ID

Dulu dikampung masih kecil suka makan kue dongkal, di desaku namanya awug-awug, kalau ada kenduri/acara tertentu kue awug-awug suka ada, namun di desa kami kue dongkal ini dibungkus pakai daun pisang. Rasanya gurih kelapa, dan manis sedap gula jawa. Nah sekarang, saya baru bikin dan makan lagi kue ini, yach obat kangen masa kecil.👩‍🍳😋👍Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14933551-kue-dongkal?invite_token=1LgiKy1wQoLWikzpnBpAcdmG&shared_at=1628258384#GelarTikar_Depok#pekanposbar#GowesBecak_KelilingJakarta#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Bekasi