Tahu saus mentega

astri tya
astri tya @astritya22

Ada stok tahu di kulkas. Tapi bosen kalau cuma digoreng. Jdi coba dimasak dg saus mentega. Alhamdulillah anak2 doyan bgt. Lahap makannya. Mamak pun happy. 🥰

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1tahu putih besar / tahu cina
  2. 1/2bawang bombay
  3. 1 siungbawang putih cincang
  4. secukupnyaDaun bawang
  5. 1 butirtelur (kocok lepas)
  6. 2 sdmmargarine
  7. Tepung bumbu serbaguna (apa saja)
  8. secukupnyaMaizena
  9. Bahan saus :
  10. 1,5 sdmsaus tiram
  11. 1,5 sdmsaus sambal
  12. 1 sdmsaus tomat
  13. 2 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 kecil tahu, rendam di dalam telur yg sudah dikocok lepas. Tambahkan kaldu jamur dan merica secukupnya. Diamkan 15 menit.

  2. 2

    Campurkan tepung bumbu serbaguna dg maizena secukupnya.

  3. 3

    Ambil tahu dari rendaman telur, balurkan ke dalam tepung bumbu serbaguna. Lalu goreng sampai kecoklatan. Angkat lalu sisihkan.

  4. 4

    Tumis bawang bombay dan bawang putih, sampai wangi.

  5. 5

    Masukkan semua bahan saus, tambahkan air secukupnya. Dan tambahkan larutan maizena secukupnya. Sesuai selera. Koreksi rasa.

  6. 6

    Masukkan tahu, dan daun bawang. Aduk hingga tercampur rata. Lalu angkat.

  7. 7

    Siap disantap dengan nasi panas. 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

astri tya
astri tya @astritya22
pada

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya