Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi, namun jangan buang tintanya didalam cuminya. Kemudian potong potong sesuai selera
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, dan 5 buah cabai rawit
- 3
Geprek jahe, serai, lengkuas
- 4
Tumis bumbu halus, lengkuas, jahe, serai dan daun jeruk dengan sedikit minyak hingga harum
- 5
Jika sudah harum masukkan cumi yg sudah bersih, kemudian tambahkan sedikit air dan masukkan seasoning. Terakhir masukkan cabai iris (optional)
- 6
Masak hingga cumi empuk, dan jangan lupa cicipi rasa :)
Resep Serupa
-
-
Tumis Cumi Hitam Tumis Cumi Hitam
Salah satu lauk yg bikin khilaf kalau makan, dimakan sama nasi hangat minumnya teh hangat, nikmat Tuhan mana lagi yg kau dustakan ❤❤#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Jember
-
-
-
Cumi Lada Hitam Cumi Lada Hitam
Bosen makan yg goreng2, tiba2 kepikiran buat masak cumi lada hitam.Sekadar Info: Tinta cumi mengandung asam glutamat sehingga rasanya gurih seperti keju parmesan dan "truffle"Resep cumi lada hitam ini saya dapat dari buku resep dan saya coba. Hasilnya banyak yg suka.
-
Cumi hitam Cumi hitam
Suami request dimasakin cumi hitam, okelah mari kita eksekusi 🤣
-
Cumi Hitam yang Tak Hitam Cumi Hitam yang Tak Hitam
Buat pecinta cumi tapi gak suka dgn tinta hitam nya, boleh dicoba. Pedas gurih, harum cumi yang khas. Persembahan untuk suami, raos pisan. Kalo suka dgn tinta hitam, ga usah dibuang tintanya (bagian kepala tak perlu di potong, cukup di 'teken' saat proses masak, nanti tintanya keluar)
-
-
Cumi - Cumi Bumbu Hitam Cumi - Cumi Bumbu Hitam
Pak Suami yang katanya gak doyan sama seafood tetiba minta dimasakin
-
Cumi hitam Cumi hitam
Maaf bgt fotonya kurang proper karena abis masak masih diwajan baru selesai langsung diserbu orang rumah pada berebut terus abis 😅
-
Cumi hitam pedass maknyus Cumi hitam pedass maknyus
Udh lama ga makan cumi.. jadilah beli cumi dan dimasak untuk makan malem.. rasanya endul jadi nambah nasi terus 😅
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15457298
Komentar