به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددکیک شکلاتی
  2. 150 گرمپنیرخامه ای بی نمک یا کم نمک ویلی یا ماسکارپونه
  3. 150 گرمخامه قنادی
  4. 2 ق غ خوریپودر کاکائو
  5. 1/4 پیمانهآب سرد
  6. 2 ق غ خوریپودر ژلاتین
  7. 100 گرمخامه صبحانه
  8. 100 گرمشکلات
  9. نصف ق چ خوریوانیل
  10. 4 ق غ خوریپودر قند

مراحل تهیه

  1. 1

    کیک شکلاتی رو به ارتفاع دلخواه بریده و واخل قالب کمربندی گذاشته، خامه قنادی و پودر کاکائو رو میزنیم تا خامه فرم بگیره ژلاتین رو با آب سرد مخلوط کرده روی بخار هم میزنیم تا کاملا شفاش بشه بعد از کمی سرد شدن همراه پنیر خامه ای و پودر قند به خامه اضافه‌ کرده کاملا مخلوط می‌کنیم و روی سطح کیک میریزیم و حدود یک ساعت در يخچال میذاریم

  2. 2

    خامه صبحانه رو کمی گرم کرده شکلات خرد شده رو اضافه کرده خوب هم می‌زنیم واز روی حرارت برداشته کمی که خنک شدگاناش آماده رو روی لایه پنیری ریخته وبرای ۳ ساعت میذاریم يخچال
    بعد از قالب جدا کرده به دلخواه تزیین میکنیم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Zahra..zare
Zahra..zare @cooking_zahrazare
در
کرج ساکن بوشهر
شما نمی توانیدخوب فکر کنید🤦‍♀️خوب عشق بورزید💏خوب بخوابید😴اگر درست غذا نخورده باشید🥨🥞🍕🧀🍔🍳🥘ویرجینیا وولف✏
بیشتر

نظرات (10)

دستورهای مشابه