A tökéletes hamburger zsemle

Mind ízében, mind állagában tökéletes ez a finom hamburger zsemle. Nagy előnye még, hogy másnap - sőt harmad nap is épp olyan puha és finom, mintha akkor sütöttük volna.
A tökéletes hamburger zsemle
Mind ízében, mind állagában tökéletes ez a finom hamburger zsemle. Nagy előnye még, hogy másnap - sőt harmad nap is épp olyan puha és finom, mintha akkor sütöttük volna.
Elkészítés
- 1
Mérjük ki a hozzávalókat. A lisztet a cukorral, sóval keverjük össze. Az élesztőt futtassuk fel a meglangyosított, cukros tejben (1 tk cukor). Ha felfutott az élesztő, a tejjel együtt adjuk a liszthez. Tegyük bele a tejfölt és a tojást is.
- 2
Kezdjük el gyúrni. Amikor a tészta már kezd össze állni, akkor adjuk hozzá az olvasztott vajat. Alaposan gyúrjuk össze. Letakarva, meleg helyen hagyjuk kelni 30 percig.
- 3
Miután megkelt, a tésztát osszuk 6 egyenlő részre. Nekem 100 g-os gombócok lettek. Formáljunk zsemléket belőlük. Sütőpapírral bélelt sütőlemezre helyezzük a bucikat. Letakarva hagyjuk ismét kelni 30 percig, majd kenjük meg a zsemléket a felvert tojással és szórjuk meg szezámmaggal. Előmelegített sütőben süssük 200 C fokon, 20-25 percig.
- 4
Kihűlés után ízlés szerint készítsük el a hamburgerket.
Hasonló receptek
-
Szezámmagos hamburger zsemle Szezámmagos hamburger zsemle
Isteni, házi hamburger zsemle- SK recept -Balogh Andrea Beáta
-
-
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
Egy hamburger vacsira? Hoztam hozzá finom zsemléket! :-) Horváth Szilvia -
Hamburger zsemle joghurttal Hamburger zsemle joghurttal
Kisérletezgetek, próbálgatok...a hamburger zsemle újdonság a repertoáromban, ezért igyekszem néhány újabb variációt kipróbálni. Most Szoky receptje alapján dolgoztam. A megadott alapanyagokból 10 puffancs készült, nagyon finomak, érdemes megcsinálni még akkor is, ha nem lesz belőle szendvics. zsuzsa_05 -
Crescia - Olasz húsvéti sajtos kalács kenyérsütőgépben Crescia - Olasz húsvéti sajtos kalács kenyérsütőgépben
A crescia egy hagyományos olasz, húsvéti kalács. Remek választás a finom főtt sonkához. Mind állagában, mind ízében igazán egyedülálló! Kilecz Szilvia -
Hamburger zsemle-szénhidrát csökkentett Hamburger zsemle-szénhidrát csökkentett
Megérkezett a jó idő és kedvünk támadt grillezni. A frissen sült hamburger húshoz egy frissen sült hamburger zsemle illik. 😁 Igazán nincs vele sok munka, viszont sokkal, sokkal finomabb, mint a bolti. A tökéletes Hamburger szósz receptjét pedig Filipviki receptjei közt találjátok! 😋 Bianca -
Hamburger zsemle házilag Hamburger zsemle házilag
Eszembe jutott, hogy van otthon mirelit hamburger húspogácsa. Gondoltam elkészítem és sütök hozzá zsemlét. Úgyis régen ettünk már hamburgert. Mire elkészült, épp akkor hallottam, hogy fordul a kulcs a zárban. Megérkeztek a fiatalok. Egy jót vacsiztunk együtt. Gergely Irén -
Házi hamburger zsemle Házi hamburger zsemle
Ez a zsemle recept csak sikert hozhat bármikor, 😊elronthatatlan. 😊Eszter Faragó receptje. Nóra Vasmera -
Tökéletes házi hamburger bucik Tökéletes házi hamburger bucik
Annyira puha és finom, hogy még magában is tökéletes Gyöngyi Vespana -
Hamburger pogácsa Hamburger pogácsa
Vicces... Van egy tutti hamburger buci receptem... Nagyon jó... Az asszonyom mondta, hogy ha nem pakolnánk meg hamburgerhússal, zöldséggel, akkor tiszta pogi íze lenne... Na most kipróbáltam... nem zsemle, hanem pogi készült... Tényleg tutti lett...!😎 Rékási László -
Hamburger zsemle Hamburger zsemle
Egyszerű, gyorsan elkészíthető.Ha kipróbálod biztosan nem fogsz többé boltit venni. Nokta-Kiss Anita -
Bűvös pizza Bűvös pizza
Ezt a receptet egy ismerősömtől kaptam. Attól bűvös, hogy ha másnap berakod a mikróba melegedni, olyan mintha akkor sütötted volna. A titok pedig a görög joghurtban/kefírben rejlik. Barlein Brigitta
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek