Mákos guba

16 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

60 perc
4 fő
  1. 8 dbkifli (1-2 napos szikkadt kifli)
  2. 5 dltej
  3. 5 evőkanálporcukor
  4. 10 dkgdarált mák
  5. 3 dkgvaj
  6. 1 csomagvaníliás cukor
  7. 1 dbcitrom
  8. 2 dbtojásfehérje

Elkészítés

60 perc
  1. 1

    A tejbe beletesszük a 2 dkg vajat, a vaníliás cukrot, 1 evőkanál porcukrot és meglangyosítjuk. A kifliket karikára vágjuk.

  2. 2

    A felkarikázott kifliket belerakjuka tejbe, jól átforgatjuk, hogy mindenütt egyenletesen érje.

  3. 3

    A mákot ledaráljuk, összekeverjük a többi porcukorral (1 evőkanállal hagyunk a tojás habba) és a reszelt citrom héjjal.

  4. 4

    A kiflik már jól megszívták magukat tejjel, ezért egy szűrőbe öntjük az egészet, hogy a felesleges tej lecsöpögjön.

  5. 5

    A mákba beleforgatjuk a kifliket. A sütőt előmelegítjük 180 C fokra.

  6. 6

    Egy tepsit kikenünk a maradék vajjal, és beletesszük a mákos kifli karikákat.

  7. 7

    A tojásfehérjét az 1 evőkanál porcukorral kemény habbá verjük. A habot rákenjük a kiflire.

  8. 8

    A sütőbe tesszük és 10 perc alatt megsütjük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Ágnes Bodnárné Varga
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek