البسبوسه الأصلية بطريقة أم حور

يضع السميد وزيت ويفرك

وبعدين الماء نضعو بالتدريج ونفرك إلى أن يصبح هكذا

ويدخل في الفرن حار بدرجة ١٨٠ واول من تحت ٢٠ دقيقه وبعدين فوق ١٠ دقايق وبعدين يصب السيرة وتغطى إلى أن وقت التقديم وبالهنا والعافيه