الخطوات
- 1
نضع السميد مع الفرينة و الخل والخميرة
- 2
نضع الماء حتى تتلم العجينة (ما تكونش طرية)
- 3
ندلك العجينة مدة 3 او 4 دقائق ونتركها ترتاح 15د
- 4
نضيف الملح ونواصل الدلك حتي تطرى العجينة
- 5
في هده الاثناء نحضر الحشو بصل +طماطم+فلفل اسود+عكري + ملح+الحار
- 6
نشكل العجينة ونضع الحشو ونديرهم فالطاجين يطيبو
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
محاجب انتاع زمان محاجب انتاع زمان
#الشيف_الذهبي اللهم صلي و سلم على نبينا محمد 🌺 المحاجب وصفة تقليدية خاصة بالمغرب العربي وصفة شعبية عندنا في الجزائر 🇩🇿 محاجب والمسمن والكسكس والكسرة ولائحة طويلة من زمان جداتنا وامهاتنا كانوا يتفنوا في العجين ويخدموا منه عدة اكلات مازالت لحد الان#ام_وليد_واسامة 🍓🍓 ام اسلام 🍓🍓 -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15467913
التعليقات (9)