Sanggar air/Singkong isi Pisang

Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
Balikpapan

Ini jajanan pasar jaman kapan yaaa??.. taun 90an kayanya 🤗 sekarang juga masih ada sih berapa Yang jual. Biasanya diisi dengan pisang raja. Karena pisang raja identik dengan Rasa manisnya. Kesukaan orang rumah ini.. besar kecil nya sesuaikan selera aja ya..Yang pasti ini tuh enakk banget. Nah Kalo Yang suka manis bisa ditambah lagi gulanya.

Sanggar air/Singkong isi Pisang

Ini jajanan pasar jaman kapan yaaa??.. taun 90an kayanya 🤗 sekarang juga masih ada sih berapa Yang jual. Biasanya diisi dengan pisang raja. Karena pisang raja identik dengan Rasa manisnya. Kesukaan orang rumah ini.. besar kecil nya sesuaikan selera aja ya..Yang pasti ini tuh enakk banget. Nah Kalo Yang suka manis bisa ditambah lagi gulanya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahpisang
  2. 400 grsingkong
  3. 150 grKelapa parut
  4. 4 sdmgula pasir
  5. 1/2 sdtgaram
  6. Taburan :
  7. 150 grKelapa parut
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 1 lembardaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Potong2 pisang menjadi 5 bagian. Sisihkan

  2. 2

    Taburan: campur kelapa parut dengan garam, aduk rata. Masukkan daun pandan Lalu Kukus dan biarkan dingin.

  3. 3

    Kupas, cuci dan Parut singkong. Tiriskan agar mengurangi kadar air nya.

  4. 4

    Tambahkan Kelapa parut, pewarna merah, gula dan garam. Aduk sampai rata.

  5. 5

    Ambil kira2 3 sdm Adonan, Lalu beri isian pisang dan tutup kembali Adonan, kepal2 dan lakukan berulang.

  6. 6

    Panaskan kukusan, Kukus selama kurang lebih 20 menit. Gulingkan diatas Kelapa parut Yang sudah dikukus.

  7. 7

    Sajikan selagi hangat 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Nafisha
Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha
pada
Balikpapan
💖💖Cooking with love 💖💖Mother of one daughterI have got Interested in Cooking and BakingTrying and Trying again
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa