Tejszínes kapros - gombás csirke rizzsel

Angéla
Angéla @angela_

Gyorsan elkészíthető, nagyon finom főétel.

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

40 perc
4 fő
  1. 50 dkgcsirkemellfilé
  2. 20 dkgcsiperkegomba
  3. 1 fejvöröshagyma
  4. Ízlés szerint
  5. Ízlés szerintbors
  6. Ízlés szerintvágott kapor
  7. 500 mlfőzőtejszín
  8. 1 ekmustár
  9. Szükség szerintrizs

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    A csirkemellet megtisztítjuk, majd csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, alaposan összekeverjük. Kicsit pihentetjük.

  2. 2

    A vöröshagymát felvágjuk, kevés olajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a csirkemellet és állandó kevergetés mellett, fehéredésig pirítjuk.

  3. 3

    Hozzáadjuk a gombát a húshoz, majd kevés vízzel felöntjük, és puhára pároljuk.

  4. 4

    A tejszínt elkeverjük a mustárral, kaporral. Amikor a hús és a gomba már puhára főttek, felöntjük a tejszínnel.

  5. 5

    Rizzsel tálaljuk. Jó étvágyat!

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Angéla
Angéla @angela_
Közzétéve:

Hasonló receptek