Creamy Spaghetti Carbonara

Annisa Azizah
Annisa Azizah @azizannisa

Dibuat karena rindu salah satu menu waktu zaman masih kuliah pasca di UNPAD. Menu ini ada di Plumeria, Jatinangor yang view-nya ada sawah, sungai.. Adem bangeeeet. Alhamdulilah cukup mengobati. Happy cooking Mom! 🥰

Creamy Spaghetti Carbonara

Dibuat karena rindu salah satu menu waktu zaman masih kuliah pasca di UNPAD. Menu ini ada di Plumeria, Jatinangor yang view-nya ada sawah, sungai.. Adem bangeeeet. Alhamdulilah cukup mengobati. Happy cooking Mom! 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2-4 orang
  1. 150 grspaghetti
  2. 4 siungbawang putih cincang
  3. 1 buahbawang bombay cincang
  4. 5 buahjamur champignon
  5. 3 lbrsmooke beef (aku pake kornet karena gak ada hehe)
  6. 1 sdmtepung terigu
  7. 350 mlsusu cair UHT
  8. 2 sdmmargarin/butter
  9. sesuai seleraparutan keju
  10. secukupnyaGaram, gula dan black papper
  11. 1/2 sdtOregano

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti dengan sedikit garam dan minyak sampai aldente. Angkat dan tiriskan.

  2. 2

    Panaskan 2 sdm margarin. Tumis bawang putih, bawang bombay, jamur, dan smoke beef sampai harum.

  3. 3

    Masukkan tepung terigu, aduk sampai tidak menggumpal.

  4. 4

    Masukkan susu cari, gula, garam, black papper dan keju parut. Aduk sampai keju larut.

  5. 5

    Masukkan spaghetti dan oregano. Masak sampai saus mengental. Angkat dan sajikan dalam mangkok.

  6. 6

    Selesai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Annisa Azizah
Annisa Azizah @azizannisa
pada
Happy mom and wifeCatatan digital resep masakan dapurku
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa