Marmer Cake Lembuuut ala pak Sahak Pribadi (metode all in one)

Nanan Wahyuni
Nanan Wahyuni @Umma_recipes
Semarang

Bolu jadul yang sering ada di acara nikahan atau hajatan kalo jaman dulu 😁

Dan ini tuh enak terus lembut banget beda sama yg dulu saya cobain kalo pas di acara hajatan mungkin beda kualitas bahan dan komposisinya juga kali ya 🤭

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokya

Marmer Cake Lembuuut ala pak Sahak Pribadi (metode all in one)

Bolu jadul yang sering ada di acara nikahan atau hajatan kalo jaman dulu 😁

Dan ini tuh enak terus lembut banget beda sama yg dulu saya cobain kalo pas di acara hajatan mungkin beda kualitas bahan dan komposisinya juga kali ya 🤭

#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ✅ Bahan A:
  2. 5 butirtelur
  3. 1/2 sdtSP
  4. 135 grgula pasir
  5. 150 grterigu protein rendah
  6. 15 grmaizena
  7. 15 grsusu bubuk
  8. ✅ Bahan B : Lelehkan
  9. 50 grminyak goreng
  10. 100 grButter (supaya hasilnya moist jangan di ganti margarin)
  11. ✅ Bahan C:
  12. Pasta Coklat / Sesuai selera pastanya

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer bahan A dgn kecepatan tinggi sampai menjadi putih kental berjejak adonannya

  2. 2

    Masukkan bahan B, aduk balik pakai spatula agar tercampur merata

  3. 3

    Ambil sedikit adonan atau sekitar 3 sdm, campurkan dgn bahan C

  4. 4

    Tuangkan adonan putih ke dalam loyang tulban yang sudah di olesi karlo atau mentega berlapis tepung.

  5. 5

    Tuangkan sedikit adonan coklat ke atas adonan putih yg didalam loyang tadi, bentuk motif marmer menggunakan tusuk sate atau garpu, hentakkan pelan pelan loyang agar gelembung udara keluar.

  6. 6

    Oven selama 45 menit - 1 jam, sesuaikan dgn oven masing masing, saya pakai oven tangkring.
    Tes tusuk untuk mengecek kematangan, jika tidak ada adonan menempel di tusuk sate, itu tandanya kue sudah matang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nanan Wahyuni
Nanan Wahyuni @Umma_recipes
pada
Semarang
Call Me, Umma...🧕 Seorang ibu dari 2 anak, yg senang berkreasi dan bereksperimen di dapur, agar bisa membuat masakan ataupun camilan enak, untuk suami dan anak-anak 🥰🏡 Asal dari Sunda, tapi menetap di Jawa TengahFb : Nanan wahyuni | Ig : ummafa_ID Cookpad : 5972611✍ Sharing is healing💌 Bagi saya Cookpad adalah tempat belajar dan berbagi ilmu tentang dunia masak ❤💌 Terimakasih untuk teman teman yang sudah follow & kirim cooksnap. 😍Yuk cobain resep-resep menarik dari saya 😊Let's Start with Basmalah ! Happy Cooking and Baking 🤗
Lebih banyak

Komentar (6)

baha.giah
baha.giah @baha_giah
Sis, ini pake tepung protein apa?

Resep Serupa