نكسر الشعيريه ناعمه ونحمصها ب ملعقه الزبده حتى يصير لونها ذهبي

في وعاء نضع القشطه والكريما والحليب المكثف و الكريم كراميل ونخفقهم مع بعض

نغمس البسكوت بالحليب ونصفهم في البايركس

نعمل طبقه بسكوت وطبقه كريميه وقليل من الشعريه ونكرر الطبقات

في اخر طبقه نضع كميه اكثر من الشعريه وبالعسل الموجود في الكريم كراميل بنعمل الشكل الي بدنا اياه فوق الشعريه