शाही टुकड़ा (shahi tukda recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
शाही टुकड़ा बनाने के लिए सबसे पहले एक बर्तन में एक कप पानी डालकर इसमें चीनी डालकर चाशनी तैयार कर लें
- 2
अब ब्रेड के स्लाइस इसको आप अपने अनुसार आकार में काट ले
- 3
चाशनी में इलायची का पाउडर डाल कर अच्छे से मिक्स कर लें और जब तक कि एक तार की ना बन जाए इसको पका लें
- 4
कढ़ाई में तेल गर्म करके ब्रेड को अच्छे से ब्राउन और क्रिस्पी होने तक मंदी आंच पर फ्राई कर ले
- 5
जब सभी ब्रेड के टुकड़े सराय हो जाएं तो इनको चाशनी में 2 मिनट तक के लिए दबा दें ताकि इनके अंदर चाशनी चली जाए
- 6
अब एक प्लेट में इन ब्रेड के टुकड़ों को चाशनी में से निकाल कर रख दें और इनके ऊपर से मिल्क में डालकर सूखे मेवे की कतरन और गोले का बुरादा डाल दें
- 7
स्वादिष्ट रेसिपी को सभी को परोसे
कुकस्नैपस
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हार्ट शेप शाही टुकड़ा(heart shape shahi tukda recipe in hindi)
#box #dआज मैंने ब्रेड से एक मीठी रेसिपी बनाई है। जब घर पर कुछ मिठाई न हो और जल्दी से कुछ मीठा खाने का मन हो तब हम इस शाही टुकड़ा बना कर खा सकते है।इसको बनाना बहुत ही आसान है और कम सामग्री में ये बन जाता है। इसके उपर रबड़ी डाल कर खाया जाता है। पर मैने इसके उपर कुछ ड्राई फ्रूट्स और मिल्कमेद डाल कर सर्व किया है। ये बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। आओ भी इसको जरूर बना कर खाए।
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शाही टुकड़ा (Shahi Tukda recipe in hindi)
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शाही रस टुकड़ा(shahi ras tukda recipe in hindi)
#cwag यह बिल्कुल झटपट बनने वाली रेसिपी है जब भी मीठा खाने का कुछ अच्छा मन हो मैं इसे बनाती हूं अधिकतर मैं बारिश के मौसम में बनाती हूं
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#cw ज़ब कभी आपका मीठा खाने का मन हो आप तुरंद बना सकते है
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#decशाही टुकड़ा एक हैदराबादी डिश है इसको खाने के बाद डिजर्ट की तरह भी खाते है ये घी में फ्राई करके बनाई जाती हैं इसको रबड़ी और चाशनी में भी बना कर खा सकते हैं!
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शाही टुकड़ा(shahi tukda recipe in hindi)
#mys #b#doodhलखनऊ के नवाबों का पसंदीदा खाना खाने के बाद का एक मीठा व्यंजन । लखनऊ से धीरे धीरे ये दुसरे शहरों में और फिर पूरी दुनिया में मशहूर हुआ ये एक मीठा व्यंजन----शाही टुकड़ादूध को गाढ़ा करके भरपूर काजू ,बादाम पिस्ता ब्रेड सलाइस पर डालकर केसर ,गुलाब की पंखुड़ियां से सजाकर एकदम शाही अंदाज में नवाबों को पेश किया जाता था इसलिए शाही टुकड़ा ।तो चलिए शुरू करते हैं इसे बनाना ।
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शाही टुकड़ा (Shahi Tukda recipe in hindi)
#br #rg4 #cookpadhindiशाही टुकड़ा एक लाजवाब हैदराबादी मीठा है जो मिठाई के रूप में या खाने के बाद डिजर्ट में परोसा जाता है। इसे पारंपरिक तरीके से बनाने के लिए ब्रेड को घी में तला जाता है और बाद में शाही रबड़ी के साथ परोसा जाता है लेकिन इस विधि में हमने ब्रेड को टोस्टर में टोस्ट किया है और झटपट रबड़ीबनाने के लिए ब्रेड के स्लाइस को पीस कर दूध में डाला है।
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#DMWजैसा कि नाम से ही समझ आ रहा है कि ये व्यंजन बहुत ही खास है इसका नाम है शाही टुकड़ा! ये आप किसी भी त्यौहार या जब आपका कुछ मीठा खाने का मन हो तो ये फटाफट बन जाता है!
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#sweet#cookpaddessertबहुत ही स्वादिष्ट मीठी डिश.
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मैंगो शाही टुकड़ा रोल्स (Mango shahi tukda rolls recipe in Hindi)
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